橄欖菜肉粒炒四季豆是以橄欖菜、瘦豬肉為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：橄欖菜肉粒炒四季豆
- 分類：炒
- 主要食材：橄欖菜，瘦豬肉
用料,做法,
用料
材料 |
橄欖菜 |
瘦豬肉 |
四季豆 |
做法
1. 四季豆洗淨加鹽焯水 |
2. 肉及焯好的四季豆切丁 |
3. 少量橄欖菜放入預熱好的不粘鍋內，然後加入肉丁炒至變色加少量水 |
4. 最後加入四季豆丁，嘗味，加鹽 |
橄欖菜肉粒炒四季豆
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