榴槤殼煲排骨煲是一道菜品，主料為榴槤殼、排骨等。 基本介紹 中文名：榴槤殼煲排骨煲主要食材：榴槤殼半隻，排骨800克輔料：紅棗數枚，薑片，清水調料：鹽少許 做法1.排骨洗淨，焯水；2.另起鍋放入排骨，一次性將水添足，煮開，加薑片，轉小火煮一個小時；3.將榴槤白色果殼切成小塊，放入湯鍋，再煮一個小時；4.加入紅棗數枚、適量加鹽，煮15分鐘即可食用。
