椰汁芒果黑糯米

椰汁芒果黑糯米是一道由芒果、糖等食材製成的美食，口味香甜。

基本介紹

• 中文名：椰汁芒果黑糯米
• 主要食材：2 個芒果2 湯匙糖1 量杯黑糯米1/2 杯新鮮椰漿
• 分類：湯
• 口味：香甜

材 料 : 2 個芒果

2 湯匙糖

1 量杯黑糯米

1/2 杯新鮮椰漿

鹽少許

做 法 :

(1) 黑糯米洗淨，加水過米麵少許，浸三小時，放入電飯煲內，加入適量的水，煮成黑糯米飯，將糖拌入飯內，待冷。

(2) 椰漿煮至微磙，下少許鹽拌勻，待冷侯用。

(3) 黑糯米飯先上碟，伴上芒果肉，淋上適量的椰漿，即可供食用。