椒鹽豆腐乾

基本介紹

• 中文名：椒鹽豆腐乾
• 主要食材：豆腐乾，油

用料

材料	用量
豆腐乾	酌量
油	酌量
椒鹽粉	少量

做法

1. 豆腐乾切成三角形。
2. 熱鍋冷油，慢慢煎炸，直至豆腐乾外焦里嫩，出鍋
3. 撒上椒鹽。