棒棒蝦是一道美食，製作原料主要有基圍蝦、鹽少許、蔥、辣椒、花椒、番茄醬或色拉醬。
基本介紹
- 菜名：棒棒蝦
- 難度：簡單
- 時間：30-45分鐘
原料,做法,
原料
基圍蝦、鹽少許、蔥、辣椒、花椒、番茄醬或色拉醬
做法
1.竹籤用滾開水燙一下消毒. | |
2.基圍蝦用少許鹽醃一會,用竹籤串好. | |
3.進油鍋放蔥,辣椒,我還加了些花椒,等蝦炸熟就好了.可以放一些番茄醬或色拉醬沾著吃. |
棒棒蝦
相關詞條
- 棒棒蝦
棒棒蝦是一道美食,製作原料主要有基圍蝦、鹽少許、蔥、辣椒、花椒、番茄醬或色拉醬。...
- 鹽焗棒棒蝦
製作1.基圍蝦去須、腳洗淨,放在鹽中焗熟,用長竹扦串起,包入錫紙中。 2.熟鹽蓋於蝦上,白酒點燃澆上即成。製作要訣鹽焗時間長會使蝦肉粗糙、肉味過鹹。 ....
- 辣子棒棒蝦
辣子棒棒蝦是一道由基圍蝦、乾椒節等食材製成的食品。...... 辣子棒棒蝦是一道由基圍蝦、乾椒節等食材製成的食品。中文名 辣子棒棒蝦 原料 基圍蝦500克 特點...
- 沙拉棒棒蝦
沙拉棒棒蝦做法: 編輯 雞蛋液、麵粉、吉士粉調勻成糊;鮮蝦去殼,加鹽、料酒、味素醃漬5分鐘,用竹籤子串起來,粘雞蛋液糊後裹勻麵包糠,入燒至五成熱的色拉油中...
