棒棒蝦

棒棒蝦是一道美食，製作原料主要有基圍蝦、鹽少許、蔥、辣椒、花椒、番茄醬或色拉醬。

基本介紹

• 菜名：棒棒蝦
• 難度：簡單
• 烹飪時間：30-45分鐘

原料

基圍蝦、鹽少許、蔥、辣椒、花椒、番茄醬或色拉醬

做法

1.竹籤用滾開水燙一下消毒.

2.基圍蝦用少許鹽醃一會,用竹籤串好.

3.進油鍋放蔥,辣椒,我還加了些花椒,等蝦炸熟就好了.可以放一些番茄醬或色拉醬沾著吃.