條斑紫菜的栽培與加工

條斑紫菜的栽培與加工

《條斑紫菜的栽培與加工》是1996年科學出版社出版的圖書,作者是馬海清、蔡守清。

基本介紹

  • 中文名:條斑紫菜的栽培與加工
  • 作者:馬海清、蔡守清
  • 類別:農學 水產學
  • 出版社科學出版社
  • 出版時間:1996年3月
  • ISBN:703005332X 
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

本書參考了國內外大量的有關文獻資料,結合作者近年來的科學研究和生產實踐,系統地總結了條斑紫菜栽培與加工的基礎理論與套用技術方面所取得的成果。全書共分七章,內容包括:緒論,紫菜生物學,絲狀體培養,殼孢子採集與出苗期管理,成菜期栽培,葉狀體的病敵害及其防治,加工與保存。
本書可供海藻栽培與加工科技人員參考,亦可作為水產大專院校師生的參考用書。

圖書目錄

目錄
第一章 緒論
第二章 紫菜的生物學
第三章 絲狀體的培養
第四章 殼孢子苗的採集與出苗期管理
第五章 成菜期栽培
第六章 葉狀體的病敵害及其防治
第七章 加工與保存
主要參考文獻

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