基本介紹
- 書名：浙江海藻產業發展與研究縱覽
- 作者：嚴小軍，駱其君，楊銳
- ISBN：9787502778897
- 定價：68.00
- 出版社：海洋出版社
- 出版時間：2011-5-1
- 開本：16開
內容簡介,目錄,
內容簡介
嚴小軍、駱其君等編著的《浙江海藻產業發展與研究縱覽》圍繞紫菜、海帶、羊棲菜、海藻資源與環境研究、藻類化學與分子生物學、餌料微藻的研究及產業發展、初級生產力及有害藻華研究等主要內容展開。全書分為七章。第一章包括浙江紫菜資源分布、壇紫菜人工栽培與人工育苗技術探索、壇紫菜人工育苗及栽培技術、壇紫菜採收與加工技術、壇紫菜栽培中的病爛問題、紫菜自由絲狀體技術的套用、浙江條斑紫菜栽培展望、紫菜育種及分子標記技術研究。第二章包括海帶南移試驗、混水區養殖海帶技術研究與推廣、海帶苗，種培育、海帶產品加工與產業發展前景。第三章包括市場引發的羊棲菜產業在浙江興起、羊棲菜栽培技術研究與實踐、羊棲菜產品加工與市場開發。第四章包括海藻的資源與區系研究、海藻生物技術與海藻資源套用研究、海藻的產業與環境效應。第五章包括海藻成分分析和結構鑑定、海藻成分的活性研究、海藻營養成分的相關技術、海藻的套用和產品開發。第六章包括餌料微藻種質、種質庫及資料庫、餌料微藻人工培養基礎研究、餌料微藻大量培養技術研究與推廣、餌料微藻營養分析、提取物產率影響因子及餌料效果。第七章包括浙江省初級生產力研究概況、海洋微微型藻類研究概況。
目錄
緒論
第一章 浙江的紫菜栽培與加工
第一節 浙江紫菜資源分布
第二節 壇紫菜栽培與人工育苗技術
一、壇紫菜采海區自然苗養殖
二、壇紫菜人工育苗技術攻關
第三節 壇紫菜人工育苗及栽培技術
一、絲狀體人工培育
二、冷藏網換網生產
三、提高壇紫菜產量
四、壇紫菜養殖技術與產業發展
五、壇紫菜栽培技術研究及推廣
第四節 壇紫菜採收與加工技術
一、壇紫菜採收及加工方法
二、壇紫菜採收加工的發展歷史
