基本介紹
人文歷史,特色,
人文歷史
經數百年的梓馬古道,雖然它已不見當年的喧譁,但卻留下許多美麗的傳說。除了優美的自然風光和民俗風情，在這條梓馬古道上，同樣有不少像璀璨珍珠般的歷史文化古蹟。在起點的建德市乾潭鎮梓洲村，歷史文化底蘊深厚，據說這裡至今還保存了十座老宅，一座宗祠，七座古橋，兩座古墓，一座寺廟遺址，一座石刻。姚氏宗祠、翁其泉民居等建築，古樸精巧、雕刻精美，具有鮮明的地方特色。為研究地方民間建築提供了實物例證。西山橋、苦竹嶺橋、龍橋等橋造型優美、獨特，結構嚴謹，對研究古代橋樑的類型及其演變具有重要意義。清朝古墓為我們研究當地的家族史提供了寶貴的資料。王公廟遺址為我們了解當地的民間信仰提供了一定的素材。毛澤東口號石刻充滿了那個時代的歷史氣息。梓馬古道為我們研究建德乃至桐廬浦江等地歷史、交通地理、經濟交流提供了寶貴資料。這些都被很好地保存了下來，也顯示了梓洲村濃厚的文化底蘊。
梓馬古道
在位於浦江的馬嶺腳村，山中古木參天，奇藤鋪巒，植被甚豐。秀、奇、幽、野兼具，是一處自然景觀極佳的風景名勝區。臨近的仙華山更是一座以山水文化和儒家文化及宗教文化為內涵的江南名山。據記載：唐貞觀十五年（公元641年）印度高僧寶掌週遊兩浙後，至仙華山，對其奇秀幽絕之景色讚嘆不已，頌有“行盡支那四百洲，此地偏稱道人游”之句，遂結廬為庵，於此修行直至唐顯慶二年（公元657年）1072歲而終。此後來元明清代有名人幕名而來，或撰文紀游，或隱居林泉吟詠寄慨。宋方鳳（公元1241一1322年）在此著有《仙華八景》。元末宋鐮（公元1310－1381年）於元至正中（約公元1350年）辭翰林院國史編修之召隱遁人仙華山龍門為道，贊仙華山奇形偉觀，“實天地間秀絕之區也”呂祖謙、謝翱、吳思齊、柳貫、吳萊、劉基等都曾到此，井留存的詩文題詠逾百篇，摩崖石刻4處。
梓馬古道也稱梓浦古道，由於年代久遠，無法考證具體始建時間，周圍的村民也只是知道這條路在古時候是一條官道，是從建德梓洲村通往浦江的馬嶺腳村。本次活動要走的，就是位於馬嶺上保存較完整的一段古道。
說起梓馬古道，梓洲村是個不得不提的地方。村莊位於浦江與桐廬的交界處，由於被經過這裡的溪水長期沖積成了一個溪灘，因此人稱其為洲。而早年洲上又全是梓樹，故名梓洲。
梓馬古道
72歲的村民翁梁鳴被譽為梓洲村的“活字典”，他向驢友們介紹不少梓馬古道上還存在的寶物。“這座橋叫西山橋，別看它破破爛爛的樣子，可是省級重點文物保護單位。”翁老伯指著不遠處一座看似荒廢許久的青石橋，“這座橋是宋代的時候造的，它是梓馬古道很重要的一部分，以前沒公路，要從建德到浦江，必須要過這個橋，村民們也都會挑著擔子，走這橋到前邊的蘆茨村去買賣。”
一聽這看似不起眼的石拱橋原來是個“老古董”，驢友們也搶著要去橋上走走，“儘管現在沒人走了，但它是古道歷史的見證者。”
古道這一頭有古橋，另一頭則有古樹。馬嶺腳村，是梓馬古道浦江界內的一個小山村，香榧樹、紅豆杉，伸手舉足之間，似乎就可以從這些百年的古樹名木上，觸摸到歷史的滄桑。
“小時候，父母帶著我走山上的古道到前面的村子去買點糖果，現在都坐公車了，村里人也都出去打工了。”朱老太2014年78歲，世世代代都生活在馬嶺村。由於語言的障礙，我們無法和朱老太溝通太多，但從言語之間流露出來的神情，依舊可以感受到，對於古道，朱老太有著說不盡的回憶和情感。
特色
新安江虹鱒魚是一種高蛋白、低脂肪的名貴魚類，含有大量的DHA、EPA，還含有膠原蛋白和多種維生素等，營養極其豐富。具有補氣養胃、化濕利水、祛風解煩、補腦益智的功效，對心血管疾病有很好的療效。是人們理想的滋補品。虹鱒魚原產北美洲太平洋沿岸,生存條件要求高,屬嬌貴魚種。魚身非常優美勻稱,在它身體的一側有一條清晰的彩虹樣的痕跡,這是它的名字“虹鱒魚”的來歷。虹鱒魚對水溫要求很高,超過10’C就長變形了。長得也慢,500克左右的一條要長上一年,所以肉質極鮮美。
嚴州乾茶鴨為建德獨有的地方特色名菜，創製至今已有300多年的歷史。相傳明代，嚴州來了位新任的知府，此人十分好吃，每年的初一、十五必到半道紅的“賓樂園”館子店品嘗清蒸鴨，日子一久，自然有些膩味。“賓樂園”的錢老闆由乾菜肉聯想到用乾菜燒鴨，在清蒸鴨里放上些乾菜，上籠回蒸，果收奇效，不但沒有一絲鴨子的膩腥味，而且還伴有一股略帶甜意的撲鼻清香，知府品嘗後讚不絕口。經過反覆試燒，滋味特佳。加上建德又為府治之地，水陸碼頭，過往客商慕名爭相品嘗，天長地久，嚴州乾菜鴨便成了建德的地方風味名菜。
