梅乾菜炒青椒

基本介紹

• 中文名：梅乾菜炒青椒
• 主要食材：梅乾菜，姜
• 分類：炒

用料

材料	用量
梅乾菜	250g
姜	少許
大蒜	少許
青椒	4.5個

做法

1. 給青椒去籽，青椒太大的話可以給它一分為二

2. 鍋內放入油，燒熱，放入青椒，煎到兩面微黃，然後放入梅乾菜，一起翻炒，期間加少許水噢，

3. 最後放入鹽，味素，即可起鍋了。