梅乾菜炒飯

基本介紹

• 中文名：梅乾菜炒飯
• 主要食材：米飯，尖椒
• 分類：米飯，飯，主食，炒飯，單身食譜，素菜

用料

材料	用量
米飯	兩碗
尖椒	一個
胡蘿蔔	半根
梅乾菜	一把
鹽	1/2小匙
糖	1/2小匙
生抽	1小匙

做法

1. 梅乾菜用水泡10分鐘左右泡軟撈出擠掉水分。胡蘿蔔切碎，尖椒去蒂去籽切碎。米飯攪散待用。