基本介紹 中文名:核桃萸肉烏雞湯主要食材:烏骨雞,核桃肉,山萸肉分類:湯類佐料:紅棗工藝:煲 菜系及功能:補血食譜核桃萸肉烏雞湯原料:烏骨雞250克,核桃肉30克,山萸肉15克,紅棗4粒。核桃萸肉烏雞湯的做法:①烏骨雞剖殺洗淨,取雞肉切塊,備用;核桃肉、山萸肉洗淨;紅棗去核,洗淨。②把全部用料放人鍋內加清水適量,武火煮沸後,文火煲約2小時,調味供用。核桃萸肉烏雞湯功效:補腎養血,澀精縮尿。