柏林葡萄酒大獎賽是世界五大國際葡萄酒比賽之一，比賽每年分為冬季賽和夏季賽兩場。
2021年，柏林葡萄酒大賽(Berliner Wein Trophy)評選結果正式公布，煙臺張裕卡斯特酒莊2017年份蛇龍珠乾紅榮獲金獎，這是此酒繼2020年榮獲布魯塞爾國際葡萄酒大賽金獎之後在國際權威賽事斬獲的又一枚金牌。
基本介紹
- 中文名：柏林葡萄酒大賽
- 外文名：Berliner Wein Trophy
背景介紹,組織單位,獲獎名單,
背景介紹
張裕卡斯特酒莊建成於2002年，是中國第一家全方位實施“酒莊內栽培、酒莊內釀造、酒莊內貯存”的專業化酒莊。張裕卡斯特酒莊出品的蛇龍珠(Cabernet Gernischt)乾紅和霞多麗(Chardonnay)乾白，曾被“傑克韋爾奇與中國企業領袖高峰論壇”、“世界市長論壇”、“APEC電子商務論壇”等眾多盛會選為宴會指定用酒。
據介紹，張裕卡斯特酒莊早在2018年率先實施“水肥一體化”管理，引進國際領先的NETAFIM“水肥一體化”滴灌設備，可精確地定時定量滿足葡萄在不同生育期對水分和養分的需求。在釀造環節，張裕卡斯特酒莊採用“雙桶陳釀工藝”，當葡萄酒結束12～18個月的常規橡木桶陳釀期之後，還要轉入容量為5噸或10噸的大橡木桶內進行為期6個月的融合和培養，裝瓶後再瓶儲6個月才能上市。為了讓葡萄酒的色澤、香氣、口感及穩定性保持最佳狀態，張裕卡斯特酒莊還採用“輕處理保香工藝”，對完成陳釀和調配的葡萄酒僅經過一次“錯流過濾”。
組織單位
柏林葡萄酒大賽是國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)、國際釀酒師聯盟(UIOE)、國際葡萄酒大賽聯合會(VINOFED)共同監管下的一項賽事，本屆大賽共有來自世界各地6000多款葡萄酒參賽，評審由168位葡萄酒專業人士組成，包括葡萄酒大師(MW)、侍酒大師(MS)、酒商和釀酒師等，品評時間為10月7日至17日。
獲獎名單
2022年3月14日，2022柏林葡萄酒大獎賽冬季賽獲獎名單新鮮出爐，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區在本次比賽中依舊領跑獎牌榜，取得傲人的成績。包攬兩個大金獎，獲得30個金獎。
2022年3月14日，2023柏林葡萄酒大獎賽冬季賽中國區參賽酒款獲獎名單中，中國各葡萄酒產區葡萄酒共收穫88項大獎，其中，來自寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區的立蘭酒莊覽翠特級園乾紅葡萄酒2020、維加妮酒莊甘鴿日曆紅運小維爾多乾紅葡萄酒2021、洛娜河谷酒莊雪峰乾紅葡萄酒2021三款葡萄酒包攬了全部三枚大金獎。
2024年3月，2024柏林葡萄酒大獎賽冬季賽獲獎名單出爐，中國區參賽酒款共收穫88枚大獎，其中大金獎2枚、金獎86枚。其中，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區在本屆賽事表現亮眼，獲得1枚大金獎，51枚金獎，占據中國區獲大獎數的“半壁江山”。
