食物做法
1.用小鍋暖水煮
桂圓，水燒開後轉成中小火，再煮約10分鐘後，加入洗淨的
枸杞和冰糖，再煮5分鐘，待冰糖完全融化之後，熄火。
2.倒入大的寬口的容器里，放在一邊放涼。用小碗暖水融化魚膠粉，粉水比例約為1：2。記得不停攪動，待魚膠粉完全融化之後，倒進
桂圓水裡，攪勻，再放入1小搓
桂花，攪勻。待
桂圓水完全涼透後，把他們倒進小碗裡，蓋上保鮮膜，放進冰櫃。約1-2小時後，
桂圓羹變硬，就可以吃了。若想冬天吃，可以不必用魚膠粉做成
果凍，可以直接燒水泡
桂圓吃也有同樣的功效。
