果蔬酵素

果蔬酵素是植物綜合酵素的一種，是酵素製品中通過水果蔬菜等植物原材料發酵獲取的酵素製品。酵素，英文名稱ENZYME，又稱植物綜合活性酶。酵素就是“酶”的俗稱；在日本和中國的台灣地區叫酵素，在中國大陸地區叫酶。

基本介紹

• 中文名：果蔬酵素
• 屬於：植物綜合酵素的一種
• 作用：平衡內分泌系統等
• 功能：細胞再生、細胞復活

作用介紹

1.平衡內分泌系統：荷爾蒙、抗體分泌平衡

2.消炎抗菌，增強免疫力

3.淨化血液，維持酸鹼性體質

4.熱能，產生ATP能源

5.保護腸道，恢復好腸道

6.分解：幫助食物消化吸收

7.幫助製造新細胞，促進細胞新陳代謝

功效

細胞再生、細胞復活、

清腸、通便、排毒

血液淨化

促進新陳代謝

生產流程

果蔬酵素嚴控發酵時間，確保酵素的最佳效果：

發酵時間	1年（365天）	1-2年（540-720天）	3年（720天以上）
菌數	低	高	普通
營養素	低	高	普通
口感	平淡酸澀	濃、醇、順口	偏苦、不順口
活性	低	高	普通
純度	低	高	普通

來源途徑

酵素含量最高的食物是新鮮的水果、蔬菜和穀物尤其是我們難以下咽的果皮和穀殼。