果泥奶粥

果泥奶粥是以牛奶、粳米等為主要食材做成的一道美食。

基本介紹

• 中文名：果泥奶粥
• 主要食材：蘋果，粳米
• 輔料：牛奶
• 調料：白糖

用途

健脾補鈣 益心安神 健腦益智

材料

牛奶1000毫升，粳米200克，蘋果500克，白糖適量。

做法

將蘋果洗淨後去皮，先切成兩半，挖掉果核，再切成薄片，搗成果泥備用。將粳米淘洗乾淨，放入鍋內，加入適量清水，把米熬至半熟時，倒入牛奶繼續熬至米爛開花時，加入白糖起鍋，稍涼後，拌入果泥即成。