果味三絲

果味三絲是一款美食，主料有嫩白菜心，蘋果，山楂糕，檸檬等。適宜夏季食用。

基本介紹

• 中文名：果味三絲
• 主要食材：嫩白菜心200克，蘋果150克
• 口味：酸甜
• 輔料：山楂糕50克，檸檬汁30克
• 工藝：拌

製作

1．戲芝達蘋果去皮，同白菜心、精享山楂糕均切成粗絲。

2．白菜絲、山楂糕絲放入同一容器內拌勻，鋪踏促敬在盤內。

3．蘋果盼跨燥絲放在幾糠講白菜絲、山楂糕絲上，舉牛寒故澆上檸檬汁，放入冰櫃冰鎮員乘凳肯3小時左右即成。