板冰機

板冰機

板冰機是製冰機的一種,一般多為工業製冰機。所生產冰為塊狀。

基本介紹

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板冰機簡介

板冰機是製冰機的一種,一般多為工業製冰機。所生產冰為塊狀。
板冰不規則、堅硬、透明乾燥。板冰厚度和寬度可根據用途自由調節。

淡水板冰

1 板冰是透明的水晶體,不容易融化。表面體積小、乾燥、無粉末、冷卻時間長。
2 板冰厚度10~16mm,大小為30×40mm~60×100mm。
3 板冰冷卻效果均勻、透氣性好、冷藏溫度恆定。
4 冷卻時間長久,非常適合於對溫度敏感的水產品的冷藏、加工、運輸等。
5 小塊狀板冰在任何場合都容易使用。
6 用二次碎冰機,可自由調整大小。

海水板冰

1 板冰厚度10~16mm,大小為30×40mm~50×60mm。
2 海水板凍的鹽分濃度為0.8~1.0%,與魚體的鹽分濃度非常接近,魚體內不浸透鹽分、水分。
3 與淡水冰相比,海水凍的溫度低,且與海水同等濃度(浸透壓力),能更長期保持新鮮度。非常適合於冷藏、加工、運輸、遠洋捕撈等行業。
4 海水板冰溫度-2℃是不凍傷魚體的最適溫度。
5用二次碎冰機,可自由調整大小。

板冰用途

漁業生產和水產加工
遠洋捕撈
運輸業用冰
肉食加工
超市保鮮陳列
食品加工
醫藥
化工染料
發酵工程
建築工程混凝土冷卻工程
礦井降溫
冰蓄冷工程
造紙行業
投資盈利
6分錢=1公斤片冰
8分錢=1公斤板冰
例(以5噸/日為例):
製冰量:5噸/日
壓縮機輸出功率:19KW
供水量:5噸/日
冷凝溫度:+35℃
供水溫度:+20℃

成本計算

內容/機型
片冰機
板冰機
蒸發溫度(℃)
-25℃
-15℃
壓縮機消費電力(KW)
15.1
20
水泵功率(KW)
0.04
0.75
減速機功率(KW)
0.75

總功率(KW)
15.89
20.75
每日用電量(度)=總功率×24h
381.36
498
片冰機每日費用(電費+水費)=381.36×0.75+5×3.45=303.27元
板冰機每日費用(電費+水費)=498×0.75 +5×3.45=390.75元
(2009年青島市工業用電0.75元/度,企業用水3.45元/立方米)

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