基本介紹
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板冰機簡介
板冰不規則、堅硬、透明乾燥。板冰厚度和寬度可根據用途自由調節。
淡水板冰
1 板冰是透明的水晶體,不容易融化。表面體積小、乾燥、無粉末、冷卻時間長。
2 板冰厚度10~16mm,大小為30×40mm~60×100mm。
3 板冰冷卻效果均勻、透氣性好、冷藏溫度恆定。
4 冷卻時間長久,非常適合於對溫度敏感的水產品的冷藏、加工、運輸等。
5 小塊狀板冰在任何場合都容易使用。
6 用二次碎冰機,可自由調整大小。
海水板冰
1 板冰厚度10~16mm,大小為30×40mm~50×60mm。
2 海水板凍的鹽分濃度為0.8~1.0%,與魚體的鹽分濃度非常接近,魚體內不浸透鹽分、水分。
3 與淡水冰相比,海水凍的溫度低,且與海水同等濃度(浸透壓力),能更長期保持新鮮度。非常適合於冷藏、加工、運輸、遠洋捕撈等行業。
4 海水板冰溫度-2℃是不凍傷魚體的最適溫度。
5用二次碎冰機,可自由調整大小。
板冰用途
漁業生產和水產加工
遠洋捕撈
運輸業用冰
肉食加工
超市保鮮陳列
食品加工
醫藥
化工染料
發酵工程
建築工程混凝土冷卻工程
礦井降溫
冰蓄冷工程
造紙行業
投資盈利
6分錢=1公斤片冰
8分錢=1公斤板冰
例(以5噸/日為例):
製冰量:5噸/日
壓縮機輸出功率:19KW
供水量:5噸/日
冷凝溫度:+35℃
供水溫度:+20℃
成本計算
內容/機型 | 片冰機 | 板冰機 |
蒸發溫度(℃) | -25℃ | -15℃ |
壓縮機消費電力(KW) | 15.1 | 20 |
水泵功率(KW) | 0.04 | 0.75 |
減速機功率(KW) | 0.75 | |
總功率(KW) | 15.89 | 20.75 |
每日用電量(度)=總功率×24h | 381.36 | 498 |
片冰機每日費用(電費+水費)=381.36×0.75+5×3.45=303.27元
板冰機每日費用(電費+水費)=498×0.75 +5×3.45=390.75元
(2009年青島市工業用電0.75元/度,企業用水3.45元/立方米)