松仁漢堡牛扒

基本介紹

• 中文名：松仁漢堡牛扒
• 主要食材：牛肉
• 口味：口味獨特
• 特點：簡單方便
• 調料：鹽、黑胡椒、紅酒、香草、芝士粉
• 輔料：洋蔥、松仁、雞蛋、麵包、蒜

主料：牛肉

輔料：洋蔥、松仁、雞蛋、麵包、蒜

調料：鹽、黑胡椒、紅酒、香草、芝士粉

烹製方法：

1、將牛肉剁成餡，加入黑胡椒、雞蛋、鹽、紅酒醃製，洋蔥、蒜切末、麵包切碎；

2、將洋蔥和蒜炒一下，放涼後加入牛肉中，麵包粒、松仁也加入牛肉中，在冰櫃中放置10分鐘；

3、坐鍋點火倒油，將牛肉餡製成圓餅煎熟即可，食用時可搭配沙拉醬。

特點：簡單方便，口味獨特。