東古來（東海路店）

東古來（東海路店）是一家韓國料理店，地址是青島市嶗山區東海東路87號氣象度假村內(韓國領事館旁)。

基本介紹

• 餐館名稱：東古來(東海路店)
• 地區：青島市
• 人均價格：100
• 營業時間：10:00-21:30

餐館類型

韓國料理

適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

東古來是以韓國料理為主石鍋拌飯，食材多樣，營養豐富，將切好的黃瓜、小南瓜用鹽把水分醃出來，然後分別炒，黃豆芽綠豆芽先煮好再拌，有泡菜就少放些，雞蛋煎半熟的，因為這樣拌起來容易，把米飯煮硬點，盛出，上邊再放上準備好的蔬菜，擱煎雞蛋，最後放香油和辣椒醬就可以了，如果覺得有點乾不好拌就放半勺肉湯。烤五花肉，五花肉一般選取豬前肩肉，因為這個部位肉比較嫩，肉切好後，淋上些色拉油，也可塗抹上一些韓國醬料，然後放到特定器具上燒烤，變色即翻，火候不能太大，咬上一口，感覺肉十分細膩、爽口。大醬湯，食材比較豐富，湯汁鮮美，食材一般有胡蘿蔔、黃瓜等各種蔬菜等，放入特製的醬料，香味撲鼻，嘗上一口，回味無窮。

特色服務：有景觀位，有露天位，訂座服務，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有下午茶，區分煙區。

推薦菜

烤肉	拌飯	泡菜炒五花肉
牛尾湯	土豆泥	大醬湯
烤豬排	烤五花肉	辛拉麵
石鍋拌飯	烤牛排	烤蘑菇
小菜	生蚝	石鍋飯
泡菜餅	土豆餅	烤三種魚
烤牛肉	冷麵	烤牛胸口肉
小冷盤	拔絲地瓜	雜燴
排骨

地址

青島嶗山區東海東路87號氣象度假村內(韓國領事館旁)