東北排骨燉豆角，是以豆角、土豆、排骨為主材製作的美味菜餚名。
基本介紹
- 菜名：東北排骨燉豆角
- 難度：普通
- 主料：豆角、土豆、排骨
- 輔料：大醬、大料、薑片
做法,小貼士,
做法
1.豆角掐好土豆切滾刀塊下鍋翻抄致變色 |  |
2.放大醬炒一炒然後加水 |  |
3.湯成這種顏色，大醬不夠後加也可以，水要剛剛沒過菜 |  |
4.排骨洗淨，也可以滾水燙一下，這時候加大料和蒜片 |  |
5.湯燉差不多了菜也燉爛了加鹽和味素還有蒜末 |  |
6.吃吧！哈哈 |  |
小貼士
1.我喜歡吃多燉一會的
東北排骨燉豆角
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