杏仁薏米百合豆漿

杏仁薏米百合豆漿

杏仁薏米百合豆漿是由南杏仁等製作的食物,是滋養緩和性潤肺止咳之物。

基本介紹

  • 中文名:杏仁薏米百合豆漿
  • 主要原料:南杏仁,黃豆,薏米,百合乾
  • 是否含防腐劑:否
  • 調料:白糖,冰糖
食材明細,做法,

食材明細

杏仁 15克黃豆 40克薏米 15克百合乾 15克白糖或冰糖 適量南杏是杏樹種子的一種,性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋養緩和性潤肺止咳之物。因為含脂肪油較豐富(約50%以上),所以潤燥之功較好。
百合潤肺止咳,清心安神。
薏米利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿,又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
秋天要潤燥,於是它們就相遇了。總之,這款豆漿很適合秋天。

做法

1
因天熱,所有食材放冰櫃泡了一夜。
2
洗淨食材,並將南杏剝皮。
3
洗淨食材。
4
全部放入豆漿機內,並裝水。
5
豆漿機通電。
6
用篩網過濾出漿。
7
清香甜潤的豆漿,全家人都愛喝呢!
杏仁薏米百合豆漿

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