杏仁片的香味,加上薄餅的酥脆口感,真是讓人停不了口的美味享受呢。簡單的做法,普通的原料,半小時就能做出一大盤呢,你是不是也心動了?若不喜歡杏仁的味道,可以把杏仁片改成花生碎、芝麻之類的堅果;另外一定要一出爐就立刻把餅乾和錫紙分離,否則涼了以後就會粘住而無法分開了;這種餅乾在乾燥密封的環境下可以放挺長時間,萬一受潮了,可以回爐用140℃左右的溫度烘烤四五分鐘便能恢復其香脆口感。
基本介紹
- 中文名:杏仁薄餅
- 原料:杏仁
- 輔料:麵粉
- 屬於:甜點
杏仁片的香味,加上薄餅的酥脆口感,真是讓人停不了口的美味享受呢。簡單的做法,普通的原料,半小時就能做出一大盤呢,你是不是也心動了?若不喜歡杏仁的味道,可以把杏仁片改成花生碎、芝麻之類的堅果;另外一定要一出爐就立刻把餅乾和錫紙分離,否則涼了以後就會粘住而無法分開了;這種餅乾在乾燥密封的環境下可以放挺長時間,萬一受潮了,可以回爐用140℃左右的溫度烘烤四五分鐘便能恢復其香脆口感。
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