朱古力蜜豆馬芬

基本介紹

• 中文名：朱古力蜜豆馬芬
• 主要食材：低筋麵粉，小蘇打
• 分類：馬芬

用料

材料	用量
低筋麵粉	100g
小蘇打	1/4小勺
糖	30g
可可粉	15g
雞蛋	1個
植物油	60ml
牛奶	65ml
蜜紅豆	30g
香酥粒	少許

做法

1. 低筋麵粉、小蘇打、可可粉混合過篩
2. 雞蛋加入砂糖打散即可
3. 倒入植物油，攪拌均勻。再加入牛奶，攪拌均勻
4. 把過篩後的麵粉倒入第3步的液體混合物里
5. 用橡皮刮刀拌勻，加入蜜紅豆，攪拌均勻即可
6. 裝入紙杯貨模具中6、7成滿即可