基本介紹
- 中文名:全麥蜜豆馬芬
- 主要食材:A材料,B材料
- 分類:馬芬
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
A材料 | 高筋麵粉50g、泡打粉1/2量匙、小蘇打1/4量匙、小蘇打1/4量匙、鹽1/4量匙 |
B材料 | 蔬菜油50g、牛奶125g、紅糖50g、雞蛋25g(大概半個,要打散) |
C材料 | 全麥粉50g、蜜豆適量 |
做法
1. 將濕性材料(也就是B材料)一起放入大碗,混合拌勻 |
2. 將A材料過篩,倒進拌勻的B材料裡面,混合拌勻 |
3. 最後加入C材料,混合拌勻,做成麵糊 |
4. 烤箱預熱180度。麵糊入紙模 |
5. 預熱好後就可以烤啦。180度,上下火,中層,20分鐘 |