基本介紹
- 中文名:朱古力熔岩
- 主要食材:黑朱古力,黃油
用料
材料 | 用量 |
黑朱古力 | 90g |
黃油 | 90g |
糖 | 50g |
麵粉 | 45g |
雞蛋 | 2個 |
做法
1. 將黑朱古力和黃油一起混合,隔水價格融化 | |
2. 雞蛋和糖混合,加入到融化的朱古力黃油液體中 | |
3. 將麵粉一次性倒入步驟二的朱古力糊中,攪拌均勻 | |
4. 放入模具中,倒入之前,先墊好油紙 | |
5. 烤箱預熱200度,烤制6~7min, |
材料 | 用量 |
黑朱古力 | 90g |
黃油 | 90g |
糖 | 50g |
麵粉 | 45g |
雞蛋 | 2個 |
1. 將黑朱古力和黃油一起混合,隔水價格融化 | |
2. 雞蛋和糖混合,加入到融化的朱古力黃油液體中 | |
3. 將麵粉一次性倒入步驟二的朱古力糊中,攪拌均勻 | |
4. 放入模具中,倒入之前,先墊好油紙 | |
5. 烤箱預熱200度,烤制6~7min, |
熔岩朱古力蛋糕(法語:fondant au chocolat ,意為“融化的朱古力”),美國別名小蛋糕,香港別名心太軟,是一道法式甜點,即外皮硬脆、內夾醇美熱朱古力漿的小型朱古力...
材料 用量 黑朱古力 90g 黃油 90g 糖 50g 麵粉 45g 雞蛋 2個朱古力熔岩做法 1. 將黑朱古力和黃油一起混合,隔水價格融化 2. 雞蛋和糖混合,加入到融化的朱古力...
朱古力岩漿做法 1. 優酪乳提前六個小時杯口朝下放在冷凍層 2. 小碗裡抹上油 朱古力掰碎隔水融化 3. 不停的攪拌朱古力漿 加一點點白糖 4. 如果想讓朱古力更...
熔岩朱古力做法 1. 朱古力和黃油放進微波爐容器里,叮1分鐘。隔水加熱也行。但是我嫌麻煩~拿出拌勻後再加入優酪乳拌勻。 2. 雞蛋和蛋黃加入白砂糖用打蛋器打至...
爆漿朱古力熔岩蛋糕是一款朱古力味道濃郁的一道甜品,主要原料是黑朱古力和低筋麵粉。其做法也並不複雜,可作為餐間點心食用。中文名 爆漿朱古力熔岩蛋糕 英文名 ...
法式岩漿朱古力是一道由朱古力(黑),雞蛋,低筋麵粉,黃油,白糖做成的法式甜品,口味甜膩潤滑。中文名 法式岩漿朱古力 用料 朱古力(黑),雞蛋 輔料 低筋麵粉 ...
法式朱古力熔岩蛋糕是一道以黑朱古力、低筋麵粉為主要食材製作的美食。中文名 法式朱古力熔岩蛋糕 主要食材 黑朱古力,低筋麵粉 口味 甜 主要工藝 烘焙 輔料 黃油...
草莓心太軟@草莓朱古力熔岩蛋糕是一道美食,製作材料有黑朱古力、牛油、蛋黃等。中文名 草莓心太軟@草莓朱古力熔岩蛋糕 主要原料 黑朱古力,牛油,蛋黃,全蛋,低筋麵粉...
熔岩蛋糕,別名心太軟,著名法式甜點之一。出自當今米其林10大廚神——法國人米修布拉斯之手。米修於1999年被封為米其林三星,而熔岩朱古力蛋糕是他在1981年獨創的作品。
朱古力岩漿蛋糕編輯 鎖定 討論 白面- 又名小麥麵粉、小麥粉。小麥經磨製加工後,即成為麵粉,也稱小麥粉。按麵粉中蛋白質含量的多少,我們可以把麵粉·.. 朱古力 -...
輔料: 白朱古力:100克(朱古力多一些,就做個大點的,稍微少一些的話,就做個小一點的,我用了兩個朱古力板) 做法步驟1. 首先在氣球嘴套在自來水龍頭上,往...
岩漿朱古力蛋糕是一道由朱古力、雞蛋等食材製成的美食,口味鮮美。中文名 岩漿朱古力蛋糕 原料 170g朱古力、雞蛋2個等 類型 蛋糕 口味 鮮美...
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黑糖岩漿朱古力蛋糕用料 材料 用量 調溫黑朱古力 110克 無鹽奶油 60克 低筋麵粉 45克 可可粉 1大t 黑糖 80克 全蛋 3個 牛奶 1大t 朗姆酒 1大t...
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