木耳炒油菜

木耳炒油菜是一道菜品，主料為油菜、木耳。

基本介紹

• 中文名：木耳炒油菜
• 菜品口味：清淡
• 主要食材：蔬菜類
• 主要工藝：炒

菜餚簡介

菜品口味：清淡

主要工藝：炒

主要食材：蔬菜類

所需時間：十分鐘

製作難度：簡單

食材明細

主料:

油菜 200g

木耳 50g

配料:

鹽 2g

雞精 2g

水澱粉 適量

姜碎 適量

食用油 適量

香油 適量

製作步驟

1.準備好所有食材，木耳提前泡發。油菜洗淨瀝水。

2.鍋中放油爆香姜碎，下入木耳炒均，加入鹽和一點水燒開。

3.加入油菜翻炒均勻，芶入水澱粉加入雞精調味，出鍋前淋入香油即可。