朝鮮新年

朝鮮新年朝鮮語:설날;羅馬字:Seollal;馬-賴轉寫:Sŏllal, 也叫歲首(세수;歲首)、元旦(원단;元旦)、元日(원일;元日)、新元(신원;新元))),即韓國新年,是朝鮮傳統曆法(即農曆)一年中的的第一天,亦即新春。是朝鮮一年中最重要的節日之一。節日的慶祝傳統上是從新年前一天(除夕)開始到正月十五的正月大滿月(元宵節),現代的慶祝活動則主要集中在除夕至大年初二,持續三天左右。”설날“通常是指農曆的1月1日,即舊正(朝鮮語:구정;朝鮮漢字:舊正),但在某些情況下也會指公曆的1月1日,即新正(朝鮮語:신정;朝鮮漢字:新正)。

基本介紹

  • 中文名:朝鮮新年
  • 朝鮮語:설날
  • 羅馬字:Seollal
  • 馬-賴轉寫:Sŏllal
歷史起源,民俗,團圓與祭祀,拜年與禮物,食品,年飾,驅夜光鬼,遊藝,各地情況,日期,

歷史起源

關於朝鮮新年的記載最早可以追溯到中國古代的史書《隋書》和《唐書》中有關新羅新年的內容,當時有記載新羅人在正月初一會互相慶賀和拜祭月神和太陽神[1]

民俗

團圓與祭祀

投壺玩柶戲斗箋
朝鮮人講究除夕之前必須回家探親,店鋪大都由除夕開始休息,稱為“三十不開門”。人們除夕當天會吃年夜飯,年夜飯必須是自家動手,並在家裡就餐。又會祭奠祖先,傳承孝道的大事。除夕吃團圓飯不僅難得,而且象徵了家族興旺。
到年初一,這天稱為“歲首”,這天象徵新的開始,為免帶來厄運,人們都會謹言慎行,故又稱慎日(신일、愼日),傳統上會穿上傳統服裝韓服。人們一大早就會到祠堂或對著家中神龕拜祭祖先,這儀式稱為“正朝茶禮”。祭祖有嚴格的規範,僅供桌的擺法就有“魚東肉西”、“頭東尾西”、“紅東白西”、“棗栗梨柿”、“生東熟西”、“左飯右羹”等規則,祭祀的程式也很嚴格。祭祀時由長子為祭主,代表全家拜祭。在祠堂則由宗族中的長房長子帶領全宗族成員祭拜。在神主牌前供上各種食物後,子孫們倒上酒然後行禮。向祖先表達子孫們的感激之情,並祈求祖先保佑一年期間的平安和健康。祭祀結束後,才能吃第一餐——米糕片湯(朝鮮語/韓語:떡국)。朝鮮人把年菜統稱為“歲饌”,米糕片湯是其中最具代表性的一道。但近幾年來,一些小的家庭會隨意一些,穿著其他形式的服裝或採取更簡易的形式[1]

拜年與禮物

1月1日,晚輩就要給長輩拜年,長輩要給拜年的晚輩壓歲錢。拜年的順序依輩份定先後,先向輩份最高者拜年,然後再按輩份及同輩之間的長幼順序拜年。新春期間,平輩人見面的寒暄是“新年多福”(새해 복 많이 받으세요、새해 福 많이 받으세요。新年期間要多說吉祥話,稱為“德談”(덕담、德談)[1]
朝鮮人過年也有互贈禮物的習俗,以牛排、黃花魚韓果等食品為主。禮物會放進盒子裡,用四方形的粉色包紮。

食品

朝鮮人新年也有專門講究吃的食品,統稱為“歲饌”。流傳至今最具代表性的歲饌是“米糕片湯(朝鮮語/韓語:떡국)”。古代的朝鮮人崇尚太陽,白色的小圓狀朝鮮打糕就代表著太陽,正月初一早晨吃米糕片湯代表著迎接太陽的光明。另外依照原始的宗教信仰,也代表著辭舊迎新、萬物更生復活之際的嚴肅和清潔。中部和北部地區還喜歡在米糕片湯里加入山雞肉、綠豆芽、蘑菇泡菜餃子。但古時是只用不摻其它東西的白條糕做湯,表示心懷辭舊迎新的神聖感。現在也在操辦祭祀時擺上白米圓餅和切片餅等。但現在人們都開始喜歡吃添入各種調料的可口米糕湯了[1]
新春時也有像藥果、油果等韓果。傳統上是自家製作,現在則多在百貨公司的美食街、傳統茶店、仁寺洞等地方購買。其它的菜餚還有牛肉、海鮮、韓式火鍋,還有受中國過年習俗影響的五辛盤春餅),加上各種蔬菜。
朝鮮的年夜飯講究很多,最大的特點是飯菜一律為傳統飲食,而且全部出自媳婦之手。全家要吃“五穀飯”,即雲豆、大豆、小豆、黑豆和大米混合做成的米飯。另外還要做“打糕”,包韓式饅頭。主菜除銅板烤肉外,還要擺上十幾種山野菜或泡菜。大年初一早上,全家舉行鄭重而莊嚴的“祭禮和歲拜”。儀式完畢後,才能吃第一餐——米糕片湯。
新年還有喝歲酒的習俗,一般為屠蘇酒或椒柏酒,人們相信喝了可以驅邪防病[1]

年飾

朝鮮人在過年前會掛上一些年飾(日語:正月飾り),最常見的有歲畫和福笊籬(朝鮮語/韓語:복조리)。歲畫即年畫,以吉祥事物為題材,人們相信歲畫可以辟邪。掛福笊籬則寓意留住福氣,類似日本新年掛的熊手[1]。在農村地區還會在庭院或重要事物如泡菜瓮圍上禁繩(朝鮮語/韓語:금줄)來辟邪[2]

驅夜光鬼

相傳年初一會有夜光鬼到來人間,偷穿人的鞋子,合腳就會帶走,被帶走鞋子的人全年都會走霉運。為了防止鞋子被偷,這天小孩在家裡也要穿著鞋子,睡覺時則把鞋子放在閣樓(傳統上朝鮮人會把鞋子放在門外),鎖上大門,並且在庭園圍起禁繩,擺放很多洞的竹簍和福笊籬,使夜光鬼顧著數洞而忘記偷鞋,到天亮就要離開返回天上[1][2]

遊藝

朝鮮新春一家人湊在一起玩得最多的桌上遊戲有柶戲、升官圖花斗斗箋擲錢等。戶外活動則有板舞戲、踢毽子投壺、放送災風箏等活動[1]
柶戲除了作遊戲用途,柶戲牌還可以用來占卜,擲牌所得的數字表示來年的運氣。擲錢則是一種博彩性質的遊戲[1]
其中板舞戲傳統上是女性的活動,放送災風箏則有送走災厄的意義,所用的風箏會寫上“送厄”或“送厄迎福”等字樣,放上天后要把風箏線割斷,寓意災厄隨風而去[1]

各地情況

大韓民國
大韓民國新春作為一個傳統的節日,在韓國經歷了一段等待的歷程,直到1985年它才以民俗日的名稱再次出現。1999年,韓國正式恢復了新年這個節日。[3]
每年除夕之前,就會出現一幅數千萬大軍流動的回鄉場面,在車站會有大批人員搶票,被稱為春運。平時座無虛席的飯店也掛上“連休停業”的牌子。
朝鮮民主主義人民共和國
朝鮮民主主義人民共和國 在消滅甲山派之後 ,1967年7月金日成下達了“根除封建殘餘”的指示,從此農曆新年端午節秋夕(中秋)等民俗節日紛紛從朝鮮消失。金日成金正日的生日開始代替了新年等民俗節日,並成為朝鮮最大的節日。1989年才重新開始規定新年、端午、秋夕為“三大民俗節日”,並下達了恢復過節的指示。但慶祝規格低於領導人的生日。
朝鮮的新年政府並不向人民發放過節補給,基本上是富人富過。窮人窮過。習俗與韓國相近,但政治色彩較濃,會舉行上層社會的聯歡會以及平日難得一見的焰火表演。

日期

朝鮮新年一般在冬至後第二次新月時到來,除非前一年有閏十一月或閏臘月。在這種情況下,新年改在第三個新月。 朝鮮新年一般與中國春節時間相同,但如果新月在格林尼治時間15時(朝鮮半島子夜)和16時(台北時間子夜)之間出現時,朝鮮新年會比中國的晚一天。
更改過年日期至格里曆
日本對朝鮮半島實行殖民統治時期,過農曆新年被嚴格禁止,民眾要跟隨日本於明治維新後的習慣,改為過西曆新年。當時如果某個孩子的飯盒裡被發現祭祀用食品,這個孩子就會受到處罰。

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