基本介紹
- 中文名:月餅板栗蓉
- 主要食材:板栗,黃油
- 分類:月餅
用料
材料 |
板栗 |
黃油 |
牛奶 |
做法
1. 我買的是一包一包可以直接吃的板栗,不用煮。如果生的板栗就要煮熟,然後剝殼。 |
2. 牛奶加板栗料理機打10秒左右,我喜歡有點顆粒,所以沒有打太久。牛奶加到準備沒過板栗,不要太多,也不要太少。想要奶濃的可以加點奶油。 |
3. 剩下的不用我說啦,倒進鍋里加適量黃油炒乾就行。如果沒有不粘鍋,一定要先放黃油進鍋里,要不會粘鍋。黃油可以一點一點放。 |
材料 |
板栗 |
黃油 |
牛奶 |
1. 我買的是一包一包可以直接吃的板栗,不用煮。如果生的板栗就要煮熟,然後剝殼。 |
2. 牛奶加板栗料理機打10秒左右,我喜歡有點顆粒,所以沒有打太久。牛奶加到準備沒過板栗,不要太多,也不要太少。想要奶濃的可以加點奶油。 |
3. 剩下的不用我說啦,倒進鍋里加適量黃油炒乾就行。如果沒有不粘鍋,一定要先放黃油進鍋里,要不會粘鍋。黃油可以一點一點放。 |
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栗蓉月餅是一道美食,由栗子、低筋麵粉、轉化糖漿等原料製作而成。...... 栗蓉月餅是一道美食,由栗子、低筋麵粉、轉化糖漿等原料製作而成。中文名 栗蓉月餅 ...
板栗月餅是一種用板栗餡做成的月餅。...... 板栗月餅是一種用板栗餡做成的月餅。中文名 板栗月餅 ...用擀麵杖將板栗碾碎並過篩(或者加適量水用攪拌機打成蓉)...
用料材料 用量栗蓉餡材料:板栗仁800克白砂糖150克玉米油70克黃油30克月餅皮材料:中筋麵粉150克轉化糖漿120克花生油40克梘水3克表面刷液:蛋黃水適量(蛋黃1個+...
以栗子作為餡的麵點食品,做法簡單但是需要不少時間。中文名 栗蓉酥皮月餅 主要原料 栗子,油皮,油酥 是否含防腐劑 否 適宜人群 老少適宜 儲藏方法 即食...
4、使用100克的月餅磨具。5、將鬆弛好的麵團分為30克的小劑子,內陷為鹹鴨蛋黃+板栗蓉是70克,一般是100克的月餅3:7的比例,如果熟手也可以2:8,不過我覺得很...
標準還明確了蓮蓉月餅、伍仁月餅、水果月餅中蓮子、果仁、水果的含量要求。例如,果仁月餅中果仁含量應不低於20%,栗蓉月餅中板栗含量應不低於60%。同樣的,蓮蓉湯圓...
無糖月餅(有麻蓉、松香桃仁、椰蓉奶香、紅豆蓉、綠豆蓉等口味)廣式月餅(有松子黑麻、金玉五仁、五香牛肉、極品鳳梨、極品板栗等口味)...
月餅 50g*4 京式荔枝月餅 50g*3 蘇式玫瑰鮮花月餅 50g*4 蘇式香沙板栗月餅...廣式栗蓉月餅 100g*2 廣式蛋黃純蓮蓉月餅 75g*2 廣式香辣牛蓉月餅 75g*2...
無糖月餅(有麻蓉、松香桃仁、椰蓉奶香、紅豆蓉、綠豆蓉等口味)、廣式月餅(有松子黑麻、金玉五仁、五香牛肉、極品鳳梨、極品板栗等口味)、迷你月餅(有藍莓、皇杏...
微波廣式月餅是一種美味的美食,以低筋麵粉、鹹鴨蛋黃等為原料,以色拉油等為...椰蓉陷、蓮蓉陷、藍草莓餡、板栗餡適量。微波廣式月餅操作 編輯 ...
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尤以“奶酥月餅”更是冠絕群論,純白蓮蓉、蛋黃白蓮蓉、星星月亮月、肉鬆月餅、...栗子蛋糕 栗子蓉 椰子肉鬆 栗子蓉蛋糕 布丁麵包 海貝芝士 栗蓉蛋糕 蘇起爾麵包...