清真月餅,顧名思義,就是清真食品。專為伊斯蘭教信徒準備的月餅。
基本介紹
- 中文名:清真月餅
- 性質:清真食品
- 特點:為伊斯蘭教信徒準備
- 潮式老婆餅:桂花、棗泥、果味等口味
散餅系列有寧式清真月餅(有松子黑麻、皇杏、五味椒鹽、蔥香牛肉、綠豆沙、果膠蜜棗、黑麻桃仁、雪梨、豆蓉花生和風味乳酪等口味)
潮式老婆餅(有椒鹽、豆沙、五仁、麻仁、玫瑰、桂花、棗泥、果味等口味)
純素月餅(有寧夏枸杞紅、純素茉莉花、豆沙月餅、純素玫瑰、菊香棗泥、桃仁五香等口味)
寧式水果月餅(有草莓、獼猴桃、水蜜桃、葡萄、蜜桔、雪梨、哈密瓜、楊梅等口味)
無糖月餅(有麻蓉、松香桃仁、椰蓉奶香、紅豆蓉、綠豆蓉等口味)
廣式月餅(有松子黑麻、金玉五仁、五香牛肉、極品鳳梨、極品板栗等口味)
迷你月餅(有藍莓、皇杏、八寶、松子黑麻、黑芝麻、五味椒鹽、金絲棗、五仁、水蜜桃、花生蓉、椰子蓉、綠豆沙、鳳梨、紅蓮等口味)。