北京祥聚齋食品有限公司，創建於1994年，坐落於北京市大興區西紅門經濟技術產業區，占地17800平方米，建築面積9600平方米，祥聚齋始終堅持以“原料純正、技藝精湛、功能保健、民族特色”的十六字方針為理念，使祥聚齋的民族品牌，在京都大地享有盛譽。生產的傳統產品，如鮮花玫瑰餅、藤蘿餅、棗泥餅、山楂細餅、排叉、江米條等，經營新工藝的配製，松酥可口，香脆怡人。經過十幾年的艱苦創業，祥聚齋以發展成為京城頗有名氣的清真糕點生產企業，特別是受到了廣大穆斯林民族（回民）人群的青睞。
基本介紹
- 公司名稱：北京祥聚齋食品有限公司
- 總部地點：北京
- 成立時間：1994年
- 建築面積：9600平方米
公司簡介,發展歷程,
公司簡介
北京祥聚齋食品有限公司一直秉承清真食品的特點，保證產品純正、安全、衛生。我們一直以專櫃形式銷售產品，北京市區牛街為著名的回民聚居地，在牛街清真超市，“祥聚齋”的食品專櫃，一直保有著眾多的忠實消費者，有很多回民慕名前往。2007年10月以來，我們與家樂福超市以獨家清真糕點進店合作至今，2009年初，我們又與易初蓮花超市開始合作，亦是獨家進店合作。
如今的祥聚齋食品有限公司，匯聚中外糕點之精華，率先引進先進工藝，製作出口味獨特的清真糕點，如：德式、哈雷杯、棗糕、奶油老婆餅等，投入市場後深受消費者的歡迎。
發展歷程
2002年，祥聚齋公司將清真百年老字號“清華齋”整合重組後，繼續發揚傳統工藝配方，同時推陳出新，研發了不少令北京市民喜愛的糕點產品。
2002年曾被中國質量檢驗協會評為“打假扶優重點保護企業”，自2003年成為北京焙烤食品糖製品協會團體會員後，連年得到了協會的認可。曾於2004年至2007年連年獲得元宵類優質產品獎，2009年獲得“傳統特色獎、優秀品質獎、組合禮品獎”。由於王猛在協會中所做出的貢獻，自2005年至今，被協會一致推舉擔任北京焙烤食品糖製品協會副理事長職務，王猛欣然熱情且全身心地投入到協會的工作中。
自2003年始，祥聚齋參加北京月餅文化節組委會的評比，期間獲得多項證書，即自第四屆至第九屆北京月餅文化節，祥聚齋曾經獲得過“安全衛生達標企業”、“誠信經營月餅企業”、“月餅創新獎、特色獎、設計獎、個性獎”、“月餅食品安全示範企業”等。
2008年奧運會期間，祥聚齋為十六國元首提供“祥聚齋”牌清真月餅。
2009年6月22日，由敘利亞手工業協會主席帶隊一行七人來到祥聚齋，品嘗產品時，不禁流露點頭稱讚。
2009年由國家民委、財政部、人民銀行三部委自2002年以來，確立了十六家少數民族特需商品定點生產企業，祥聚齋為其中之一。
