月子湯

月子湯是指產婦在過月子期間飲用的湯品，是月子餐的核心組成部分。主要功能是為了幫助產婦恢復虛弱的身體，調理產後身體、迅速恢復身體的各項機能。

月子湯還可以加快乳汁分泌的速度，提高乳汁的質量，讓嬰兒吃上優質的奶水，強健寶寶的身體。

月子湯大致可分為三類：一類為通氣湯，第二類為催奶湯，第三類為大補湯。製作過程和飲用時間上都及其講究。湯具有新鮮、味美、不油膩、溫熱、無辛辣等特點。

基本介紹

• 中文名：月子湯
• 主要食材：中藥材
• 口味：新鮮、味美、不油膩、溫熱、無辛辣
• 分類：通氣湯、催奶湯、大補湯

生化湯

孕婦坐月子期間所用的補品，對孕婦恢復有一定得幫助。

一些月子湯的做法：

生化湯的做法：

生化湯是產婦在分娩後，立即要喝的“填腹”補品。不論是自然生產、剖腹生產或是小產，在產後的頭7天中，每天都要飲用生化湯，才能保證身體的機能供應。

藥材：當歸(全)24克，川芎9克，桃仁(去皮尖6克，炮乾薑2克，灸甘草2克。作法：1)米酒水(煮過，巳揮發掉酒精)500毫升，加入藥料，大火煮開，慢火加蓋煮30分鐘左右，這是第1次，藥酒倒出，備用。2）第2次再加入米酒水350毫升，和第1次煮法相同，③將第1次和第2次的藥酒加在一起拌勻。1日內分2次以上喝完，第一次午飯和晚飯之間，第2次睡覺前(可放在保溫壺內，當茶喝，1次1口，分數次喝完)

湯的特點

湯具有新鮮、味美、不油膩、溫熱、無辛辣等特點。製作過程和飲用時間上都及其講究。

製作方法：

1、 通氣湯：白蘿蔔500克去皮切絲加適量水煮沸至湯水變為澄黃即可。適合人群：剖腹產者六小時後飲用。功能 幫助產婦通氣。

2、催奶湯 分為營養催奶湯和中藥催奶湯。

（1）豬蹄花生湯：將豬蹄用溫水洗淨，放入鍋內，加水燒開，撇去浮沫，加入去掉紅衣的花生，用急火連續煮2～3小時，直至湯汁呈乳白色。

分娩像是一場重體力勞動，消耗媽媽的體力；照顧新生兒又頗費精力。新手媽咪確實需要通過合理的飲食來調補身體。授乳媽媽為了供應足夠的高質量乳汁，更需要提高維生素的攝取量，包括適當提高維生素b1.維生素b2.菸鹼酸、維生素a、維生素c的攝入，還需要保持一定量的鈣、磷、鐵攝入量。

（2）月子調理湯

成分：黨參、黃芪、當歸、乾薑、陳皮、茯苓、桃仁、大棗、益母草等；

食用方法：每次取本品1包置於鍋內，加水500ml，充分浸泡20分鐘，大火煮開，轉小火煮5-8分鐘，即可飲用,飲用時可適量加些紅糖；

功效：減輕產後浮腫、身痛、大便不通等症狀，促進惡露排出；月子調理湯補氣血、益肝腎、通血脈、暖胞宮、舒肝鬱、暢氣機、潤腸道、調腹氣促進子宮收縮，幫助惡露排出，加速機體自身修復，調節內分泌，增強免疫力。