《普通化學實驗》是2018年中國林業出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：普通化學實驗
- 作者：范志宏
- 類別：高校化學實驗教材
- 出版社：中國林業出版社
- 出版時間：2018年
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787503896743
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《普通化學實驗/普通高等教育“十三五”規劃教材》通過借鑑外化學實驗教材的特點並吸收我國高等農業院校實驗教學內容和課程體系改革的研究成果編寫而成。全書共分普通化學實驗基礎理論，實驗基本操作，物質的物理量及化學常數的測定，物質的製備、分離與提純，物質的性質及自行設計實驗6個部分，可根據課時及實驗室條件選取相關實驗進行教學。《普通化學實驗/普通高等教育“十三五”規劃教材》的一大特色是自行設計實驗，旨在訓練科學思維和化學方法。《普通化學實驗/普通高等教育“十三五”規劃教材》包含了目前我國大多數高等農、林、水產院校所開設的普通化學實驗，內容豐富，結構新穎、合理，可作為高等農、林、水產院校各專業獨立開設普通化學實驗課的教科書，也可作為其他與化學相關的專業工作者和社會讀者的實驗參考書。
圖書目錄
前言
緒論
一、普通化學實驗的教學功能和特點
二、普通化學實驗的教學內容和教學方法
三、普通化學實驗的教學原則
章 普通化學實驗基礎理論知識
一、實驗室規則
二、實驗室安全知識與意外事故處理
三、普通化學實驗常用儀器介紹
四、化學試劑和“三廢”處理
五、實驗用水的規格、製備及檢驗方法
六、計算機在實驗化學中的套用
七、普通化學實驗基本要求
八、實驗性污染及其防治
九、常用化學手冊和實驗參考書
第2章 普通化學實驗基本操作技術
一、簡單玻璃工操作及玻璃儀器的洗滌與乾燥
二、天平的使用方法及稱量
三、緩衝溶液的配製
四、實驗室制氣、淨化和鋼瓶取氣
五、滴定分析基本操作及常用量器使用與校正
六、普通化學實驗中的分離與提純技術
七、加熱、冷卻和乾燥
八、重量分析基本操作及有關儀器的使用
第3章 物質的物理量及化學常數的測定
實驗1 摩爾氣體常數的測定
實驗2 平衡常數的測定
實驗3 化學反應熱效應的測定
實驗4 HAc電離度和電離常數的測定
實驗5 化學反應速率及反應活化能的測定
實驗6 二氯化鉛溶度積的測定
實驗7 土壤pH值測定
實驗8 鹼式碳酸銅中氧化銅含量的測定
實驗9 凝固點降低法測定物質的相對分子質量
實驗10 液體密度的測定
實驗11 氟離子選擇電極測氫氟酸電離常數
第4章 物質的製備、分離與提純
實驗12 銅的提純及銅含量的測定
實驗13 粗食鹽的提純
實驗14 亞鐵銨的製備及純度檢驗
實驗15 三草酸合鐵（Ⅲ）酸鉀的製備、組成分析及性質
實驗16 硫代鈉的製備和純度檢驗
實驗17 軟錳礦製備高錳酸鉀
實驗18 新鮮蔬菜中β-胡蘿蔔素的提取、分離和測定
第5章 物質的性質
實驗19 電離平衡與沉澱溶解平衡
實驗20 氧化還原反應與電化學
實驗21 配位化合物的形成和性質
實驗22 膠體與吸附
實驗23 反應自由能與反應方向
