《普通化學實驗（第二版）》是2015年中國環境出版社出版的圖書，作者是黎春秀。
本書主要由普通化學實驗準備知識、基本操作，基本實驗、物質的製備實驗、元素化學與物質檢驗，以及綜合性實驗和研究性實驗六部分內容組成。
基本介紹
- 中文名：普通化學實驗（第二版）/“十二五”職業教育國家規劃教材
- 作者：黎春秀
- 出版社：中國環境出版社
- ISBN：9787511122612
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書主要由普通化學實驗準備知識、基本操作，基本實驗、物質的製備實驗、元素化學與物質檢驗，以及綜合性實驗和研究性實驗六部分內容組成。本書重視基本知識的學習與基本技能的訓練；元素化學部分增加了物質檢驗的內容；增加了設計性的實驗；以“少用”“回收”“處理”為原則，樹立從源頭治理”三廢”的環保理念；增加了環保提醒與安全提示；體現了綠色化學的理念。
圖書目錄
第一章普通化學實驗準備知識
一、普通化學實驗的目的
二、實驗室規則
三、實驗室安全守則和意外事故處理
四、普通化學實驗常用儀器介紹
五、普通化學實驗的學習方法
六、實驗數據的記錄和處理
七、作圖技術
八、實驗性污染與環境保護知識
第二章普通化學實驗基本操作
一、加熱與冷卻
二、試劑的取用
三、試紙及其使用
四、稱量及台秤的使用
五、氣體的發生、淨化和乾燥
六、溶解、蒸發、結晶和乾燥
七、沉澱的分離和洗滌
第三章普通化學基本實驗
節操作性實驗
實驗一玻璃工操作實驗
實驗二酸度計的使用
實驗三蒸餾及沸點的測定
實驗四熔點的測定和溫度計的校正
實驗五萃取與洗滌
實驗六色譜分析
實驗七溶液的配製
第二節測定性實驗
實驗八醋酸離解常數的測定
實驗九化學反應速率和化學平衡
實驗十電導率法測定硫酸鋇的溶度積
實驗十一離解平衡和沉澱—溶解平衡
實驗十二氧化還原與電化學
實驗十三配位化合物
實驗十四緩衝溶液的配製和性質的測定
第四章物質的製備實驗
實驗一硫酸銅的提純
實驗二氯化鈉的提純
實驗三硫酸亞鐵銨的製備（微型實驗）
實驗四溴乙烷的製備（微型實驗）
實驗五乙酸乙酯的製備（微型實驗）
實驗六肥皂的製備
實驗七乙醯水楊酸的製備
第五章元素化學與物質鑑定
實驗一鹵素的性質及其離子的鑑定（部分為微量試驗）
實驗二過氧化氫、硫的化合物及其離子的鑑定（部分為微量試驗）
實驗三銅、鋅、銀、鎘、汞及其離子的鑑定（部分為微量試驗）
實驗四氮、磷、碳、矽及其化合物（部分為微量實驗）
實驗五錫、鉛、銻、鉍及其離子的鑑定（部分為微量實驗）
實驗六烴的性質與鑑定
實驗七鹵代烴的性質與鑑定
實驗八醇和酚的性質與鑑定
實驗九醛和酮的性質與鑑定
實驗十羧酸、取代羧酸和羧酸衍生物的性質
實驗十一胺類化合物的性質與鑑定
實驗十二糖類化合物的性質與鑑定
實驗十三蛋白質的性質與鑑定
第六章綜合性實驗與研究性實驗
節綜合性實驗
實驗一從茶葉中提取咖啡因（微型實驗）
實驗二從橙皮中提取檸檬油
實驗三從菠菜中提取天然色素
實驗四用廢乾電池鋅皮製取硫酸鋅晶體
實驗五固體乙醇的製備
實驗六聚乙烯醇縮甲醛反應製備膠水
實驗七甲基橙的製備（微型實驗）
實驗八從海帶中提取碘（微量實驗）
實驗九水中花園實驗
第二節研究性實驗
實驗十陰陽離子未知液的分析與鑑定
實驗十一醇、酚、醛、酮、羧酸未知液的分析與鑑定
實驗十二用紙色譜法分離與鑑定Fe3+、Co2+、Ni2+、Cu2+
實驗十三鹼式碳酸銅的製備
實驗十四從黃連中提取黃連素
實驗十五頭髮中胺基酸的測定
附錄
參考文獻
