普通化學實驗（第三版）

《普通化學實驗（第三版）》是化學工業出版社於2020年出版的書籍。

基本介紹

• 中文名：《普通化學實驗（第三版）》
• 作者：北京大學化學與分子工程學院普通化學實驗教學組
• 類別：化學
• 出版社：北京大學出版社
• ISBN：9787301161593 

內容簡介

《普通化學實驗》（第三版）前五章對普通化學實驗基礎知識進行了介紹，如實驗室常用儀器、實驗室基本操作、普通化學微型實驗、實驗數據處理與實驗報告的撰寫等，相比於第二版，對常用儀器設備進行了更新，補充了一些精密儀器的介紹和使用，如紅外光譜、X射線衍射、熱重分析、透射電鏡等。第6章共30個基礎實驗和綜合性實驗，第7章共17個設計性實驗。本書實驗項目選取注重經典和創新相結合，以培養學生嚴謹的科學態度，激發學生的探索精神。 《普通化學實驗》（第三版）可作為理工類院校非化學化工類專業的教材，也可供相關人員參考。

目錄

第1章緒論1

1.1普通化學實驗的目的和要求1

1.2實驗室守則1

1.2.1學生守則1

1.2.2實驗室工作守則2

1.2.3實驗守則2

1.3實驗室安全基本知識3

1.3.1實驗室安全規則3

1.3.2實驗室常見急救用具3

1.3.3實驗室中意外事故的處理3

1.4學生損壞實驗儀器的賠償制度4

1.5實驗室廢物的處理4

第2章普通化學實驗的常用儀器及使用注意事項5

2.1普通化學常用儀器5

2.2玻璃儀器的洗滌與乾燥13

2.2.1玻璃儀器的洗滌13

2.2.2玻璃儀器的乾燥14

2.3玻璃儀器的簡單加工14

2.3.1玻璃儀器的截斷與熔光14

2.3.2玻璃管的彎曲15

2.3.3玻璃管拉細和滴管的製作16

2.4試劑的取用16

2.4.1化學試劑的級別16

2.4.2固體、液體試劑的取用16

2.5稱量18

2.5.1托盤天平18

2.5.2分析天平19

2.5.3電子天平23

2.6加熱25

2.6.1酒精燈26

2.6.2酒精噴燈26

2.6.3煤氣燈27

2.6.4水浴加熱28

2.6.5油浴和沙浴加熱29

2.6.6電加熱29

2.7溶解、蒸發與結晶30

2.7.1溶解30

2.7.2蒸發30

2.7.3結晶31

2.8固-液分離31

2.8.1傾析法31

2.8.2過濾法32

2.8.3離心分離法34

2.9氣體的發生、淨化與收集35

2.9.1啟普發生器35

2.9.2氣體鋼瓶36

2.9.3氣體的乾燥和淨化36

2.9.4氣體的收集37

2.10溫度的控制與測量37

2.10.1溫度的控制37

2.10.2溫度的測量37

2.11乾燥器的使用38

2.12玻璃量器及使用38

2.12.1量筒的使用38

2.12.2容量瓶的使用39

2.12.3移液管的使用40

2.12.4滴定管的使用41

2.13試紙44

2.13.1pH試紙44

2.13.2石蕊試紙44

2.13.3碘化鉀-澱粉試紙44

2.13.4醋酸鉛試紙44

第3章普通化學微型實驗簡介45

3.1微型化學實驗的發展歷史45

3.2微型化學實驗的特點46

3.3微型化學實驗的儀器46

3.3.1成套玻璃儀器及一些單元操作裝置46

3.3.2高分子材料製作的儀器48

3.3.3微型儀器的組裝示例51