普寧豆乾,是潮汕地區的民俗小吃,特產之一。用大豆作主要原料,摻以薯粉、石膏、滷水製成的豆製品。普寧豆乾具有增強機體免疫、防止血管硬化、促進骨骼發育、通導大便...
豆乾是普寧獨具風味的食物,久負盛名。其製法是用大豆磨漿,加上少許薯粉、石膏等原料配製蒸熟包成方塊狀,色呈白、黃二種,每塊重約50克。食法可分為焗、煎、...
▪ 普寧豆乾 ▪ 廣靈豆腐乾 ▪ 五華豆腐乾 ▪ 五城豆腐乾 ▪...豆腐乾(俗稱:豆乾、乾子)是豆腐的再加工製品,鹹香爽口,硬中帶韌,久放不壞...
豆腐乾(俗稱:豆乾、乾子)是豆腐的再加工製品,鹹香爽口,硬中帶韌,久放不壞。...江口豆腐乾 柏楊豆乾 普寧豆乾 廣靈豆腐乾 五華豆腐乾 五城豆腐乾 家常做法...
普寧豆乾是豆腐中的一種,只不過它的吃法做法比豆腐要精緻麻煩一些。普寧首先製作豆乾的是燎原鎮光南村人,早在明朝初期就學會製作豆乾了。元朝末年,群雄並起,...
如今,普寧豆乾已成了光南豆乾的代名詞,有些村莊的製作技術已超過了光南村,大城鎮鄉村中賣豆乾的小攤和小食店星羅棋布,不管誰品嘗到豆乾,特別是油炸豆乾,都稱讚...
崩坎村是普寧市雲落鎮下轄的自然管理區,是雲落鎮最南面的自然村,管理轄區包括:排下、萬安、埔尾、豐灘、上圩、大湖6個村民小組。...
豆乾香菇粥是一道菜名,屬於家常菜...... 豆乾香菇粥原料 編輯 米一杯、普寧豆乾兩塊、香菇八朵、小白菜一小把、香菇素高湯一碗、胡椒粉適量。...
汕頭家常豆腐,是一道以普寧豆乾、瘦肉、腐竹為主要材料烹飪的菜品。...... 汕頭家常豆腐,是一道以普寧豆乾、瘦肉、腐竹為主要材料烹飪的菜品。中文名 汕頭家常豆腐 ...
1、準備好原料。2、豆乾用水洗一下,切對角。3、乾香菇泡發切片,紅椒切絲,蒜切末,蔥切蔥花,分開蔥白和蔥葉。4、適量的生粉,加生抽,蚝油和少許鹽,雞粉調成芡...
光南,元末建鄉於練江一支流南岸,遂名江南鄉,距今六百餘年;現改光南鄉。是廣東省普寧市燎原街道轄區內的一個行政村,位於省道S236燎原路段東側,市區西北;與泥...
燎原街道,位於揭陽市普寧市西北部,是普寧市區七個街道辦之一。國家中心僑鄉之一;普寧英歌、普寧豆乾發祥地;轄區內有廣東省唯一活著的古村落泥溝村、普寧濕地白坑...
上圩村位於廣東省普寧市雲落鎮崩坎村(鄉)管理轄區,國道324線公路穿村而過,交通便利,是雲落鎮最南面的自然小村。姓氏主要以陳為主,少數姓巫與羅。...
軍埠鎮,廣東省普寧市轄鎮,位於普寧市西緣,西南接下架山鎮,東毗汕頭市潮南區陳店鎮、仙城鎮,北接占隴鎮,距離普寧市區15公里,高鐵普寧站11.8公里,地處東經115...