《易食無憂》是2004月1月1日中國青年出版社，中國輕工業出版社出版的圖書， 作者是許本源 、施紀明、程安琪。 基本介紹 書名：易食無憂作者：許本源 、施紀明、程安琪ISBN：9787500655497頁數：50定價：13.50出版社：中國青年出版社，中國輕工業出版社出版時間：2004-1-1裝幀：平裝(無盤) 內容介紹在這本書中，我特別請到台灣省“千壽屋蔬果日式料理餐廳”的總調理長許本源師傅，設計了7道日式山藥的烹調法；擅長西式料理的施紀明師傅設計6道西式的菜式；我自己想了10種適合家常烹調的中式吃法，我想有了這23道好吃的山藥菜式，套用在日常烹調上應是綽綽有餘了，何況聰明的讀者還可以舉一反三，自己創造出更多、更好吃的菜色來給家人健康加分吧！
