基本介紹
- 中文名：早點
- 外文名：breakfast
- 近義詞：早餐
- 屬性：詞語
早餐很重要,早餐吃法,
早餐很重要
俗話說：“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。”為什麼要這么安排呢？
許多人為了趕時間，就把早餐“省略了”。其實，這是一個很不明智的選擇。不吃早餐，工作、學習的效率會下降，我們的胃就好像一個食物加工的袋子，我們所吃進的食物都要經過胃， 把食物一點一點地磨碎，達到消化吸收。當胃裡沒有了食物，但胃還是要不斷地摩擦，時間久了，就會感到胃痛，再加上沒有食物供給能量，常常會出現頭昏、無力、心慌、出冷汗等。所以吃早餐很重要。
早餐吃法
兒童的早餐
兒童正是生長發育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片麵包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅乾或饅頭代替。
青少年的早餐
青少年時期身體發育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養素來幫助身體的生長發育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩乾點(主要是饅頭、麵包、餅乾等碳水化合物)。
中年人的早餐
:人到中年是“多事之秋”，肩負工作、家庭兩大重任，身心負擔相對較重，為減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等，又應保持低熱量、低脂肪。
一般早上吃什麼最有營養
最健康的排毒早餐：水果+蔬菜+地瓜+米飯（1：2：1：1) 1.一種水果：
選果原則：以當地、當季、盛產之水果為原則，非當季之冷藏品均不宜。
2.二種蔬菜：
選菜原則：以根、莖、花、果四大類為主，凡是芽菜類與葉菜類暫時不宜。
根---紅蘿蔔、白蘿蔔、山藥、牛蒡.....等。
莖---西洋芹、明日葉....等。
花---花椰菜（綠）、包心菜.....等。
果---大小黃瓜、苦瓜、青椒、大蕃茄.....等。
3.地瓜（黃比紅適合)：
吃兩份，一般保健者吃一份，均要蒸後連皮食用（冬天可用烤的）。
選果原則：以當地、當季、盛產之水果為原則，非當季之冷藏品均不宜。
2.二種蔬菜：
選菜原則：以根、莖、花、果四大類為主，凡是芽菜類與葉菜類暫時不宜。
根---紅蘿蔔、白蘿蔔、山藥、牛蒡.....等。
莖---西洋芹、明日葉....等。
花---花椰菜（綠）、包心菜.....等。
果---大小黃瓜、苦瓜、青椒、大蕃茄.....等。
3.地瓜（黃比紅適合)：
吃兩份，一般保健者吃一份，均要蒸後連皮食用（冬天可用烤的）。
