早餐快手雞蛋羹是以雞蛋、蔬菜丁罐頭等為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:早餐快手雞蛋羹
- 分類:早餐,蒸蛋
- 主要食材:雞蛋,蔬菜丁罐頭
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 一個或兩個 |
蔬菜丁罐頭 | 適量 |
生抽 | 一小勺 |
香醋 | 一小勺 |
鹽 | 適量 |
現磨黑胡椒 | 兩扭 |
白芝麻 | 一小撮 |
味島香松 | 兩小撮 |
做法
1. 雞蛋打散。加入蔬菜丁攪勻。 |
2. 在蛋液中加水至原有蛋液的兩倍。 |
3. 放入微波爐,一個雞蛋一分半到兩分鐘,兩個雞蛋三分半到四分鐘。用筷子戳一下看熟的程度。 |
4. 在完成的雞蛋羹上撒上黑胡椒,芝麻,味道香松,或者根據喜好自由發揮!超好吃超方便的雞蛋羹就做好啦!! |