日式醬油煮魚

日式醬油煮魚設定詞條分類做出的魚自然、清淡，香鮮、帶點姜辣，自然美味。

基本介紹

• 中文名：日式醬油煮魚
• 主要食材：立魚
• 調料：味啉、醬油、米酒、糖
• 廚具：煮鍋

做法

1、備醬油與其他材料，姜切片

2、取一鍋下水與醬油調味汁、姜、蔥，煮至微沸

3、放立魚在醬油湯料里，用湯勺淋醬油湯在魚身上

4、加蓋小火煮7分鐘左右，開蓋，把魚與醬油湯一起上碟，即可食用