日式豆腐海帶味增湯

日式豆腐海帶味增湯

日式豆腐海帶味增湯是以凍豆腐、海帶等為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 主要食材:凍豆腐 (100克) ,海帶 (70克)
  • 調料:白味噌 (50克) 清水 (適量)
做法,小竅門,

做法

1準備材料;
日式豆腐海帶味增湯
2鍋中放適量,涼水的時候放入豆腐
日式豆腐海帶味增湯
3再放入海帶;
日式豆腐海帶味增湯
4煮開後放入白味增;
日式豆腐海帶味增湯
5用勺子輕輕攪拌至白味增全部融化在湯里,小火煮15分鐘,嘗一下口味,可再放一點味增,或者直接放少許的鹽調味,根據個人口味定。
日式豆腐海帶味增湯

小竅門

味增一定要煮開,煮的時間長才能把味道全部煮出來。

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