基本介紹
- 中文名：日式蒸雞蛋糕
- 主要食材：雞蛋，溫水
- 分類：日式，蒸，蛋糕
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 4個 |
溫水 | 雞蛋的三分之二 |
一品鮮 | 適量 |
蔥 | 適量 |
尖椒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
圓蔥 | 少點 |
做法
1. 把雞蛋打散，放入適量鹽（不用太鹹） |
2. 把蒸鍋水燒開 ， 把碗上面弄上保鮮膜戳幾個洞。蒸上12分鐘關火（反正熟了就好）在燜一會 |
3. 撒上蔥花和尖椒末和少許一品鮮。可以慢慢品嘗~ |
日式蒸雞蛋糕
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