日式三文魚壽司

日式三文魚壽司

日式三文魚壽司是以三文魚刺身、米飯為主料的菜品。

基本介紹

  • 中文名:日式三文魚壽司
  • 分類:日式,壽司
  • 主要食材:三文魚刺身,米飯
用料,做法,

用料

材料
三文魚刺身
米飯
壽司醋
牛油果
沙拉
大蒜
蟹柳
蘋果
魚子醬
醬油
芥末
烤鰻魚
海苔
還有一種澆在外面的調味料
檸檬

做法

1. 壽司米(東北大米,白醋,鹽,糖 )
2. 將海苔鋪在竹簾上,鋪上壽司飯
3. 翻過來,在海苔上放入餡料
4. 餡料(蟹肉沙拉,蘋果,牛油果,烤鰻)
5. 捲起來(這一步最關鍵)
6. 鋪上三文魚
7. 放入烤箱(三文魚略黑即可)
8. 撒上沙拉醬
9. 另一種醬
10. 灑上魚子醬
11. 灑上蔥
12. 配飾
13. 醬油
14. 芥末青
15. 芥末粉
16. 劑點檸檬汁

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