《旅遊英語（第3版）》是由李燕、徐靜編著、清華大學出版社2018年出版的全國高職高專專業英語規劃教材，可供高職高專及以上水平的旅遊英語專業及旅遊管理專業教學使用，也可作為旅遊企業服務與管理從業人員的培訓教材。
全書共分17個單元，每單元設定一個主題，同時涵蓋聽、說、讀、寫基本訓練。
基本介紹
- 中文名：旅遊英語（第3版）
- 作者：李燕、徐靜
- 類別：全國高職高專專業英語規劃教材
- 出版社：清華大學出版社
- 出版時間：2018年01月01日
- 頁數：347 頁
- 開本：16 開
- ISBN：9787302479079
- CIP核字號：2017193505
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成書過程
修訂背景
隨著中國旅遊事業的飛速發展，旅遊市場對旅遊服務與管理人才的素質提出了更高要求，這對旅遊英語專業教學是一個嚴峻的挑戰，迫切需要培養出既通曉旅遊管理專業知識，又具備英語交際能力的旅遊服務及管理人才。
該教材旨在為全中國的旅遊市場培養出更多更好的旅遊專門人才，以滿足不斷擴大的市場需要。
修訂目錄
根據旅遊服務的工作需要和教學反饋意見，該教材在第1版和第2版的基礎上做了相應調整：教材內容分為17個服務情景，以崗位工作環境為情境，以崗位職業語言為素材，增加了對話部分，使口語訓練更加靈活；寫作部分做了修改，為學生在應聘和實習中提供幫助；辭彙擴展部分增加了新的政策、法規及條例所涉及的辭彙，為從業人員提供參考。
工作人員
責任編輯 | 裝幀設計 | 責任印製 | 責任校對 |
|---|---|---|---|
陳立靜 | 楊玉蘭 | 李紅英 | 張文青 |
內容簡介
《旅遊英語（第3版）》共分17個單元，主要包括：旅遊諮詢、預訂客房、客房服務、退房服務、餐飲服務、通信服務、會議服務、宴會服務、消遣服務、地陪服務、參觀遊覽、景點介紹、旅遊購物、解決投訴、應對難題、傳統節日和旅遊廣告。每單元由“單元目標”“背景知識”“實訓材料”“辭彙擴展”等模組組成。每單元設定一個主題，同時涵蓋聽、說、讀、寫基本訓練。
教材目錄
Unit 1 Giving Travel Information（旅遊諮詢） |
Unit 2 Hotel Reservation（預訂客房） |
Unit 3 Housekeeping Services（客房服務） |
Unit 4 Food & Beverage Services（餐飲服務） |
Unit 5 Communication Services（通信服務） |
Unit 6 Meeting Services（會議服務） |
Unit 7 Banquet Services（宴會服務） |
Unit 8 Recreation and En-tertainmentServices（消遣服務） |
Unit 9 Local Tour Guide Services（地陪服務） |
Unit 10 Visiting Places of Interest（參觀遊覽） |
Unit 11 Scenic Spots Introduction（景點介紹） |
Unit 12 Shopping（旅遊購物） |
Unit 13 Settling Complaints（解決投訴） |
Unit 14 Dealing with Special Problems（應對難題） |
Unit 15 Checkout Services（退房服務） |
Unit 16 Traditional Chinese Festivals（傳統節日） |
Unit 17 Travelling Adver-tisement（旅遊廣告） |
教學資源
該教材配套資源，主要包括電子課件、聽力理解部分的錄音、聽力文本、導遊須知電子手冊。
教材特色
該教材構思獨特、內容新穎、實用性強、使用面廣，突出了“以典型工作任務為邏輯主線落實教學內容”的特點。
作為湖北省省級精品課程及教育部高職高專英語類專業教學指導委員會精品課程“旅遊英語”的主幹教材、湖北省“十一五”規劃課題“高職高專旅遊英語教學模式研究”（課題編號：2008B145）的成果之一，該教材在編寫過程中，結合了中國旅遊市場的發展與相關職業的實際需要，體現了“教學內容職業化、課程結構模組化、實際操作標準化、頂崗實習規範化”的高職高專旅遊英語教學模式。
作者簡介
李燕，湖北職業技術學院教授。
徐靜，英語語言文學博士，教授，碩士生導師。
