《旅遊管理人才培養模式與教學方法創新旅遊管理教學團隊建設論文集》是2011年旅遊教育出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：旅遊管理人才培養模式與教學方法創新：旅遊管理教學團隊建設論文集
- 出版社：旅遊教育出版社
- 出版時間：2011年9月1日
- 版次：第1版
圖書信息,內容簡介,目錄,
圖書信息
平裝: 232頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787563722402
條形碼: 9787563722402
尺寸: 22.8 x 16.8 x 1.2 cm
重量: 204 g
內容簡介
《旅遊管理人才培養模式與教學方法創新:旅遊管理教學團隊建設論文集》主要內容簡介：目前旅遊專業人才培養模式的總結評述、旅遊專業人才培養模式創新的思路與策略、旅遊專業人才培養模式創新的具體形式、專業素質教育與非專業素質教育、飯店管理專業大學生非專業素質的構成、飯店管理專業大學生非專業素質的培養模式等。
目錄
第一篇 旅遊人才培養模式創新
1 中國旅遊高等院校本科生培養方式調查
一、調研背景及目的
二、調研方法
三、調研結果
四、對策建議
2 旅遊專業人才培養模式創新
一、目前旅遊專業人才培養模式的總結評述
二、旅遊專業人才培養模式創新的思路與策略
三、旅遊專業人才培養模式創新的具體形式
四、結語
3 對飯店管理專業大學生非專業素質教育的探討
一、問題的提出
二、專業素質教育與非專業素質教育
三、飯店管理專業大學生非專業素質的構成
四、飯店管理專業大學生非專業素質的培養模式
五、結語
4 我國會展人才培養問題研究
一、基於會展產業鏈的會展人才需求分析
二、目前我國會展人才的供給狀況分析
三、我國在會展人才培養方面存在的問題
四、改革、創新我國會展人才培養模式
5 一專多才式會展專業人才培養模式探析
一、“一專”——培養新型雜家式學習能力
二、“多才”——培育自我多樣性才能素養
三、結語
6 我國旅遊新業態人才教育問題思考——以郵輪旅遊為例
一、我國郵輪旅遊發展概況
二、郵輪旅遊人才培養概況
三、新業態人才培養問題與發展建議
7 溫泉和高爾夫旅遊人才培養現狀與建議
一、溫泉旅遊人才教育與培養
二、高爾夫人才教育和培養
三、溫泉和高爾夫人才培養建議
8 從創業報告開始培養學生的專業夢想
一、用非所學及其根源
二、互動式教學與創業報告培養學生的專業夢想
三、對話放飛學生的夢想
……
第二篇 旅遊管理專業課程設計與教學方法改革
第三篇 旅遊管理專業論文質量與教學管理提升
後記
附屬檔案 旅遊管理北京市級優秀教學團隊簡介
