《旅遊概論第2版》是2021年中國旅遊出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：旅遊概論第2版
- 作者：賴斌
- 出版時間：2021年7月
- 出版社：中國旅遊出版社
- ISBN：9787503267383
- 類別：旅遊高職高專教材
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝-膠訂
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《“十三五”職業教育國家規劃教材：旅遊概論（第二版）》注重實用、實效，為中等職業學校旅遊服務類專業學生學習旅遊概論相關知識提供借鑑。以校企合作、產教融合、工學結合的模式進行工作（教學）項目和任務設計，按照旅遊活動的一般規律，由淺入深、循序漸進地安排教學內容。打破本課程傳統的理論課程教學模式，理論聯繫實踐，在行業實踐實訓中深入學習，採用任務驅動法、調查法等教學方法和以學生為中心的教學理念，實現課程的教、學、做一體化的教學。同時，與時代接軌，體現“旅遊+”“智慧旅遊”等，並以國務院《“十三五”旅遊業發展規劃》《四川省“十三五”旅遊業發展規劃》等檔案為指導，做到緊扣行業發展，與時俱進。
《“十三五”職業教育國家規劃教材：旅遊概論（第二版）》採用項目教學理念，首先，打破傳統教材一編到底的習慣，將旅遊業的歷史與當下、旅遊業的未來劃分為上下篇，每篇四個單元，每個單元從六大方面著手，整體結構脈絡新穎、清晰。其次，每個單元都介紹了學習背景、學習目標、內容結構等，幫助學生概覽本單元內容。每個單元分設多個項目，每個項目均以活動任務為帶領和開篇，讓學生在任務中學習本單元知識，體現了任務教學法，更有指導性。
《“十三五”職業教育國家規劃教材：旅遊概論（第二版）》結合旅遊業發展新動態，對旅遊相關知識和信息進行了修訂和調整，體現了當今的“旅遊熱詞”和未來旅遊業發展的趨勢。例如，增加了全域旅遊、廁所革命、旅遊新七要素、四川旅遊業發展“十三五”規劃等，做到與時俱進，更有時代性、動態性。
圖書目錄
模組一旅遊業的歷史與當
單元1 什麼是旅遊-----旅遊的概述
項目1旅遊的產生／4
項目2旅遊的定義和要素／7
項目3旅遊的屬性與特點／10
項目4旅遊的類型／l7
項目5旅遊組織／26
單元2 旅遊發展的前世今生-----旅遊發展簡史
項目1世界旅遊發展簡史／34
項目2中國旅遊發展簡史／47
項目3四川旅遊業發展歷程／63
單元3 旅遊活動相關----旅遊活動的要素
項目1旅遊者／71
項目2旅遊資源／76
項目3旅遊業／85
單元4 旅遊業的運轉-------旅遊業的構成
項目1旅行社／97
項目2旅遊飯店／101
項目3旅遊廁所革命／ll0
項目4旅遊交通／115
項目5旅遊景區／123
項目6旅遊購物／13l
項目7旅遊娛樂／134
模組二旅遊業的未來
單元5 未來的就業平台---------旅遊市場的發展
項目1旅遊市場的形成／l45
項目2旅遊市場的細分／l48
項目3我國的旅遊市場／l5l
單元6 未來的產業前景------旅遊業發展趨勢
項目1世界旅遊業的發展趨勢／167
項目2我國旅遊業的發展趨勢／171
單元7 未來的職業發展------四川旅遊業的發展趨勢
項目1 “511”四川旅遊發展新格局／184
項目2四川全域旅遊／191
項目3四川“聚合度假” ／204
項目4四川旅遊新業態新產品／208
單元8 旅遊業的持續動力--------生態旅遊與可持續發展
項目1生態旅遊／226
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附錄
參考文獻
