旅遊增加值是指交通、住宿、餐飲、遊覽、娛樂、商業及通訊等行業為旅遊者提供的服務和物質產品所實現的增加值，它比較客觀地反映了旅遊業所提供的全部增加值。與有關統計相對應，旅遊增加值的統計範圍主要涉及交通運輸業、郵電業、飲食業、社會服務業、商業等5個方面。
旅遊增加值不同於旅遊總產值。旅遊總產值(即旅遊總收入)是指旅遊者在旅遊活動中消費廣義旅遊業範圍內的全部物質產品和服務的支出。顯然，在總產值中由第一、第二、第三產業其他部門提供的中間產品只是發生了價值轉移，而不是旅遊業所創造的價值。因此，在旅遊總產值中扣除了這部分中間消耗的轉移價值後才得到旅遊業所提供的新增價值——旅遊增加值。[1]
基本介紹
- 中文名：旅遊增加值
- 行業增加值率：該行業增加值/該行業總產值×100%
- 旅遊增加值：該行業中旅遊收入×其增加值率
- 旅遊貢獻率：旅遊增加值/GDP×100％
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基本思路
本課題僅從旅遊市場的需求角度觀察和測算旅遊經濟增加值，這種測算方法的關鍵是建立在遊客人數及旅遊消費統計的基礎上，取得旅遊總收入。我們的基本思路是：旅遊者的直接消費形成旅遊地的直接旅遊收入，直接旅遊收入還將帶來間接和引致的旅遊影響收入，利用投入產出表有關係數，可測算出這部分間接和引致的旅遊影響收入，最後加總形成旅遊經濟總收入（不是目前旅遊部門統計的旅遊總收入），按國民經濟核算的方法，生成分行業的旅遊總產出，再結合國民經濟核算中的行業增加值率，測算出旅遊經濟增加值。
旅遊部門
指直接從事旅遊活動的行業部門，包括各類旅行社和旅遊公司、作為旅遊產品的旅遊項目單位（旅遊景點）。其中，旅遊景點含在多個行業類別中，如有的在“風景名勝管理業”中；有的在“園林綠化業”中，如園林公司、動物園、海洋水族館等，有的在“文化藝術業”中，如博物館、民俗、歌舞等，還有的在“自然保護管理業”中，如森林公園、地質遺蹟保護區等。這些部門的活動在一些城市中主要是旅遊性質的，應該全部或部分納入旅遊業進行統計。
隨著經濟社會的不斷發展和人民生活質量的不斷提升，旅遊業的項目越來越豐富，旅遊業的內涵也在擴大，包括各種專業性與綜合性相結合的旅遊，如生態農業、觀光農業旅遊；工業旅遊、體育、療養、會議旅遊等也應作為旅遊業統計的範圍。
計算步驟
1．計算各行業的增加值率
行業增加值率由該行業的增力口值除以該行業的總產值(即總銷售額)獲得。其計算公式為：
=
根據該方法測算，1997年廣東省交通運輸業的增加值率為45.65%、郵電業的增加值率為52.45%、飲食業的增加值率為36.88%、社會服務業的增加值率為45.04%、商業增加值率為10%。
2．計算各行業中的旅遊收入部分
某行業的旅遊收入，由旅遊總收入乘以旅遊者在該行業中的花費支出比重得出，即：
某行業中的=
比如1997年廣東旅遊總收入812億元，旅遊者在廣東旅遊花費中用於旅遊購物的開支比重為17.97%，則可計算獲得商業中來自旅遊的收人為145.93億元。同理可以計算得：飲食業130.17億元、交通運輸198.22億元、郵電通訊18.19億元、社會服務319.49億元。
3．計算各行業的旅遊增加值
行業旅遊增加值為該行業中來自旅遊的收入部分與該行業的增加值率的乘積，即：
行業=
因此根據第1步和第2步的計算結果，可以分別得到各個行業的旅遊增加值：交通運輸90.48億元、郵電通訊9.54億元、飲食業48.01億元、社會服務業143.90億元、商業14.59億元。
4．旅遊增加值剝離係數
由各行業中旅遊增加值除以該行業總增加值獲得旅遊增加值剝離係數，即：
旅遊增加值剝離係數=該行業旅遊增加值/該行業總增加值×100%
計算可得，廣東各行業1997年旅遊增加值剝離係數為：商業3.0%、飲食業19.5%、交通運輸業24.8%、郵電通訊業7.2%、社會服務業54.1%。
5．計算旅遊業對國民經濟的貢獻
旅遊業對國民經濟的貢獻通過旅遊增加值除以GDP獲得，即：
=
由此可計算獲得廣東省1997年的旅遊貢獻率約為4.6%，遠遠低於根據旅遊收入測算的旅遊貢獻率11.1%。
有關係數
旅遊投入產出表的有關係數
按照產業經濟學理論，當運行中的產業經濟的某一方面發生變化時，必然會因為各產業的相互作用關係傳導到其他方面乃至整個區域經濟體系，沒有一種變化是孤立地發生的，這就是所謂的產業波及效應。我們通過建立地區旅遊經濟投入產出表，可以分別計算出旅遊部門及其直接影響行業對間接和引致影響行業的有關消耗係數，這些係數是對旅遊活動的產業關聯和產業波及效應做比較全面的定量分析，特別是計算旅遊間接和引致影響行業因旅遊所帶來的增加值的重要基礎數據。
1、直接消耗係數：
直接消耗係數也稱為直接投入係數，其經濟意義是生產單位j產品所直接消耗的i產品的數量，這裡我們用aij表示。
2、完全消耗係數：
完全消耗係數的經濟含義是指某旅遊相關產業部門單位產品和服務的生產對其他產業部門產品和服務的直接消耗量和各種層次間接消耗的總和，這裡我們用bij表示。
完全消耗係數更能從數量上深刻地反映旅遊相關產業部門間的經濟聯繫，利用它，我們可以從廣義角度，全面地分析、理解和把握旅遊與相關產業的關聯程度，從而科學、客觀地測算出旅遊對區域社會經濟發展的貢獻率，展現旅遊業在區域經濟中的地位和作用。因此，這裡主要套用完全消耗係數。
