整個番茄蒸飯

基本介紹

• 中文名：整個番茄蒸飯
• 主要食材：米，番茄

用料

材料	用量
米	適量
番茄	一個
黑胡椒碎	少許
橄欖油	少許
鹽	少許

做法

1. 米洗淨，放比平時蒸飯少一點的水，
2. 番茄去蒂，劃十字刀。把橄欖油淋到番茄上。加鹽。胡椒碎。
3. 上鍋，開蒸。蒸好後把番茄和飯攪拌均勻即可
4. 不喜歡吃皮的。可以吃之前把皮先撕掉。