基本介紹
- 中文名：擴充版栗子燉雞
- 主要食材：雞腿，板栗
- 分類：燉
用料,做法,
用料
材料 |
雞腿 |
板栗 |
香菇 |
白菜 |
姜 |
醬油 |
鹽 |
做法
1. 雞腿剁一下 過沸水 |
2. 熱鍋下油 放薑絲 油熱下雞腿炒一下 放醬油上色 |
3. 放栗子和香菇進去燜一下 |
4. 等栗子軟了鋪白菜芯 蒸汽會把白菜芯燜熟 顏色還好看 |
5. 出鍋放鹽 |
擴充版栗子燉雞
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