摩澤爾河谷

摩澤爾河谷，位於德國科布倫茨(Koblenz)和特里爾(Trier)之間的摩澤爾河谷(Moseltal)風景浪漫多姿，這裡的葡萄種植世界聞名，而且對這一地區影響很大。人們在這裡到處都能看到田園詩般的葡萄農家、知名的葡萄種植區、葡萄酒小酒店和文化史景點。

基本介紹

• 中文名稱：摩澤爾河谷
• 外文名稱：Mosel
• 地理位置：德國
• 流域全長：545公里

簡介

摩澤爾河(Mosel)全長545公里，是萊茵河最長的支流。蜿蜒曲折的河谷和陡峭的爬滿葡萄藤蔓的斜坡，可以"一座被葡萄藤蔓包裹著的天然圓形大劇場"相比擬。不過，這裡的大自然美景在世界各地的觀光者遊覽這個區域之前就已經存在。摩澤爾河給人的感覺就象是一位身姿豐滿的法國女子，帶著些許醉意奔向萊茵河。她是一位有著曼妙身材曲線的貴婦，古羅馬人和凱爾特人就曾為之興奮。他們從一開始就意識到摩澤爾河的天然優勢，在河上方峭壁上種植了第一批葡萄。而這已是兩千年前的事了，在這期間許多事情改變了。現在，當人們一提到摩澤爾的白葡萄酒，立刻就會想起高雅、爽口、純正而又果味濃郁的雷司令葡萄酒。

眾多城堡

摩澤爾河(Mosel)景區也是一座獨一無二的露天文化博物館。幾乎在每一個河流彎道都矗立著一座中世紀城堡，其中的許多現在還在供人們參觀，如埃爾茨(Elz)城堡、勒斯(Roes)附近的皮爾蒙(Pyrmont)城堡、阿爾肯(Alken)的圖朗特(Thurant)城堡、科赫姆(Cochem)城堡和貝恩科斯特-庫斯(Bernkastel-Kues)上方的蘭茨胡特(Landshut)城堡等，而這只是其中一些。

姐妹河

摩澤爾河還有兩個姊妹河：薩爾河(Saar)和魯韋爾河(Ruwer)。

葡萄種植

德國最北部的葡萄種植區的名字也是源於摩澤爾-薩爾-魯韋爾(Mosel-Saar-Ruwer)這三條河流。沿著法國邊境的佩爾(Perl)和科布倫茨(Koblenz)之間長243公里的德國摩澤爾河、澤爾里希(Serrig)和康茨(Konz)之間的薩爾河以及里維里斯(Riveris)和特里爾城區魯韋爾(Trierer Stadtteil Ruwer)之間的魯韋爾河，有大約有五千家葡萄種植企業，他們在125個葡萄種植區種植著七千萬株葡萄，它們就分布在9300公頃的葡萄種植山上。這裡的風景令人賞心悅目，不過葡萄農的工作條件也簡直富有戲劇性。最好的葡萄生長在坡度很陡的斜坡和頁岩狀的土地上，因為那裡有著葡萄生長所需的獨特的優質礦物質。

葡萄種植區

概況

位置：	摩澤爾（Mosel）谷位於Hunsruck和Eifel山丘之間，還包括Saar和Ruwer河的河谷。
葡萄園面積：	12,809公頃
葡萄品種：	Riesling（54%）、Muller-Thurgau（22%）、Elbling（9%）
葡萄酒特點：	葡萄酒香氣濃郁，新鮮辛辣，果香怡人，精緻細膩。
紅、白葡萄品種比例：	92%白葡萄， 8%紅葡萄
氣候：	這裡的氣候相對涼爽，西部地區由於受大西洋的影響，氣候變化不大。
土壤：	在Mosel河谷較低的地段（北區）是黏質的板岩和硬砂岩；陡峭的葡萄園為泥盆紀的板岩，中Mosel河谷的平原是沙質礫石土；上Mosel河谷（南區，與Luxembourg邊界平行）主要是地殼石灰岩（白堊質土）。河谷位置偶爾會有黃土，那裡的Muller-Thurgau長得極好。

產區詳情

摩澤爾(Mosel)地區的葡萄種植山可是名副其實的山，高380米、55度傾角的"布雷默?#21345;爾蒙特(Bremmer Calmont)"是歐洲葡萄種植山中最陡峭的山。摩澤爾河河道的彎曲度大得不可思議，它發源於南弗格森(Südvogesen)地區，在科布倫茨(Koblenz)的德意志之角(Deutsches Eck)匯入萊茵河。古羅馬人打下的基礎，使得洪斯呂克山脈(Hunsrück)和艾費爾山脈(Eifel)之間河谷地帶酒鄉風光極其壯美。由於這裡受鄰近地中海溫和氣候的影響，且陡峭的頁岩斜坡能夠吸收熱量，所以這裡生長的果味濃郁的純種雷司令葡萄品質極高。葡萄種植區像一條帶子從摩澤河海拔較高的地帶向下延伸至科布倫茨。河流每轉過一道彎，觀光者都能看到另外一番獨特的景致。摩澤爾河蜿蜒地盤繞于山崖之間，擁有獨一無二的曲流景觀，這是一個擁有上千年歷史的文化景觀和德國最古老的葡萄種植區：日爾曼人和凱爾特人都曾在這裡居住過，古羅馬人也留下了建築和藝術古蹟。

葡萄酒文化

羅馬人還影響了當地的飲酒文化，這從一種被稱為"羅馬人"的特定葡萄酒杯上就可以看出來。在摩澤爾，每個小地方都有葡萄酒節和民族服裝展覽節。在酒窖里品酒可是摩澤爾河流域的一個固定節目喔。